Priprema limunade u bazu čini se kao čudna ideja dok ne probate prvi komad. Juicy, pun zanimljivog okusa citrusa i istodobno vrlo prozračan keks na limunadi lako se priprema u multivariatu i postat će izvrsna baza za svoje omiljene kolače .
Jednostavan keks na limunadi s plinom
Zbog visokog sadržaja ugljikovog dioksida u piću, limunada keksa ispostavlja se nevjerojatno bujnom. Osim sode popa s okusom citrusa, možete upotrijebiti okus crme ili još jedno slatko gazirano piće.
sastojci:
- limunada jako gazirana - 235 ml;
- jaja - 5 kom .;
- šećer - 145 g;
- brašno - 310 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- biljno ulje - 215 ml.
priprema
Prije pripremanja biskvita na limunadi, pripremite smjesu navedenih suhih sastojaka. Nakon miješanja, jaje zajedno s šećerom dok se ne formira kremasta masa. U dobivenu smjesu ulijte visoko gaziranu limunadu i biljno ulje. U obrocima dodajte tekuće sastojke na suhe i razdijelite gotovu tijesto pomiješanu u uljanom višekomponentnom šalicu.
Koristite način rada "pečenje", postavljajući timer za 60 + 40 minuta. Zadnjih 40 minuta možete dodati bez otvaranja poklopca.
Biskvit na limunadu u multivarijatnom receptu
Ako ste zbunjeni velikom količinom biljnog ulja, univerzalno naznačenom među tradicionalnim receptima limunade keksa, onda pripremite kolač na limunadu bez biljnog ulja. Mast od povrća može se zamijeniti malom količinom maslaca, međutim, ukupni volumen pečenja će patiti malo.
sastojci:
- brašno - 365 g;
- maslac - 145 g;
- jaja - 4 komada; limunada - 240 ml;
- prašak za pecivo - 10 g.
- šećer - 175 g;
- stisak vanilina;
priprema
Počnite s bazom za kekse za koju biste trebali nadjačati šećer uz jaja prije formiranja kremaste mase. U rezultirajuću smjesu ulijte rastopljeni maslac i ponovite šišanje. Pijte bazu vanillinom i idite na drugu fazu, za koju ćete morati kombinirati brašno s praškom za pecivo. Kada je suha baza spremna, ulijte smjesu od jaja i ulja, nakon čega slijedi visoko gazirana limunada. Nakon miješanja ulijte sve u uljnu zdjelicu s višestrukim zrncima i podesite način rada "pečenje". Vrijeme kuhanja ostaje iste - 60 + 40 minuta.