Danas je mikrovalna pećnica vrlo prikladna, gotovo neophodna atribut u svakoj kuhinji. Pored svojih uobičajenih funkcija: zagrijavanje i odmrzavanje hrane, većina mikrovalnih pećnica ima funkciju roštilja koja omogućuje kuhanje raznih jela pomoću konvekcije. Na primjer, možete jednostavno kuhati vrlo ukusne krumpire u mikrovalnoj pećnici! Kako kuhati obični krumpir u mikrovalnoj pećnici tako da se ispostavlja da je neuobičajeno aromatičan i ukusno ukusan?
Krumpir s gljivama u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- krumpir - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- Suhe gljive - 50 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 1 čajna žličica;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- sol, papar, zelje - okus.
priprema
Dakle, svi sastojci pri ruci počinjemo kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici. Unaprijed, natopite suhe gljive u vodi oko 1,5 sata. Zatim ih isperite i sitno nasjeckajte.
Pomiješajte rezane gljive, sjeckani luk i krumpir, izrezani u trake, u tavi za mikrovalnu pećnicu. Dodamo malo vode, ulja i još uvijek temeljito miješamo. Stavite je u mikrovalnu pećnicu, pokrijte ga i zagrijavajte 10-12 minuta uz punu snagu, sve dok krumpir ne postane mek. Dok se krumpir kuha, miješamo u zasebnu zdjelu kiselog vrhnja, brašna, dodamo malo vode, sol i papar po ukusu. Zatim, s rezultirajućim umakom sipati krumpir s gljivama, opet zatvorite poklopac i gulaš još 5-7 minuta istog kapaciteta. Ako nemate vremena pripremiti umak, umjesto začina možete koristiti sir. Jednostavno pospite krumpir s ribanim sirom i kuhajte dok se prah ne otopi. Zatim ćete dobiti krumpir u mikrovalnu pećnicu s sirom. Završeno jelo posuto skuženim biljem i poslužilo na stolu.
Krumpir s mesom u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- krumpir - 400 g;
- Bugarski papar - 2 komada;
- mljeveno meso - 200 g;
- mlijeko - 2 - art. žlice;
- jaje - 2 komada;
- crni papar, sol - okus.
priprema
Krumpir se čisti i izreže u tanke trake. Papar se također prerađuje i sitno sjeckani. Mi umiješamo krumpir, papriku, mljeveno meso i stavimo ih u staklarije. Pa sol i papar. U zasebnoj zdjeli, umiješajte jaja, mlijeko i prelijte krumpir. Stavili smo u mikrovalnu pećnicu i kuhali 20 minuta uz maksimalnu snagu.
Pržena krumpir s mljevenim mesom u mikrovalnoj pećnici! Prije posluživanja, ukrasite jelo s biljkama kopra ili peršina.
Krumpir u posudama u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- krumpir - 400 g;
- luk - 2 kom .;
- šampinjoni - 300 g;
- češnjak - 2 češnja;
- bujon - 150 ml;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- začini - okus
- sol - okus
- sir - 100 g.
priprema
Krumpir, luk i svježi šampinjoni očistiti i izrezati: krumpir - kocke, luk - pola prstena, gljive - kriške. Češnjak se stisne kroz čep. U svakom loncu stavite komad maslaca, malo češnjaka, zatim krumpir, luk i gljive. Ako nije dovoljno, ponovite slojeve.
Stavili smo dva lonca u mikrovalnu pećnicu i kuhali oko 15-20 minuta uz maksimalnu snagu, sve dok nije potpuno spremna. Minuta za dvije osobe prije kraja kuhanja izvadimo lonac, otvorimo je i namočimo s ribanim sirom na velikom rešetku i stavimo je u mikrovalnu pećnicu još 3 minute. Čak ni sat nije prošao, a mirisni krumpir u posudama u mikrovalnoj peći je spreman!
Uživajte u apetitu i novim kulinarskim dostignućima!