Puding jaja idealna je kao dnevni doručak ili snack za djecu. Sastojci, snaga i vrijeme za ovo jelo traju minimum, ali rezultat je uvijek dobar. Između ostalog, jaja se savršeno kombiniraju s širokim rasponom različitih dodataka i stoga se svaki put mogu pretvoriti u novu posudu.
Rak jajeta, kao u vrtiću
Čini se da ne samo djeca, već i sami odrasli žude za stolnom hranom. Jedno od najpopularnijih jela koja uzrokuje plimne nostalgije je bujna omlet. Pripremite analogni kod kuće jednostavno, dovoljno da biste dobili ne-stick formu za pečenje i minimalni sastojci.
sastojci:
- jaje - 1 komad;
- mlijeko - 45 ml;
- ulje - 5 g;
- brašno - 1 tsp.
priprema
Mislili smo da bi se postizanje sjaja jaja trebalo šibati što je duže i intenzivnije, ali zapravo je sve drugačije. Da biste dobili bujnu, ali tijesnu omlet, morate sačuvati sastojke s najvećom pažnjom, samo miješajući sve sastojke zajedno. Dodajte čir soli s jajima i ulijte u brašno. S vilicom, lagano miješajte sve zajedno i ulijte u mlijeko. U malom obliku ulja stavite maslac, ulijte u njega omlet (debljina sloja ne smije biti manja od 3 cm) i pecite ga 8-9 minuta na 180 stupnjeva.
Jaja i kravata
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- krupica - 15 g;
- sir - 240 g;
- kiselo vrhnje - 115 ml.
priprema
Prije nego što napravite tavanu za jaje, bjelanjke se pretvore u pjenu, lagano ih začinjavaju. Preostali žumanjci bičajte s kravljem sirom i kiselim vrhnjem, dodavajući i malo soli. Manku ulijte treću šalicu tople vode i ostavite da se vlaga potpuno apsorbira. Pomiješajte natečenu šipku s mješavinom masti i pažljivo uđite u vjeverice. Prenesite dobivenu masu malom obliku nauljenog. Pecite na 190 stupnjeva pola sata.
Lonac za jaje s povrćem i mlijekom u pećnici
sastojci:
- luk - 80 g;
- mrkva - 65 g;
- šparoge - 430 g;
- grašak - 135 g;
- brokula - 410 g;
- rajčica - 8 kom .;
- jaja - 12 komada;
- mlijeko - 115 ml.
priprema
U kapljici ulja, pospite luka sa šparogama i mrkvom. Kad povrće dostigne polovicu pripravnosti, pospite ih graškom. Brokula je podijeljena na cvjetove i bjelilo ne više od minute. Pomiješajte sve povrće zajedno s polovicom rajčice i distribuirajte u obliku. Jaja mazati s mlijekom i prstohvat soli, sipati ih u posuđe. Pecite pola sata na 180.
Također možete pripremiti tavi za jaje u multivarčeru odabirom opcije "Pečenje" za 40 minuta.