Ne postoji ništa bolje od jednostavnog i ukusnog jela, što može biti obostrano jelo i koristan zalogaj. To je izvrsno jelo je pirjan kupus, koji, s multivarka spreman kuhati - potpuni užitak.
Vrijedno je reći da kuhanje pirjanog kupusa u multivarstvu traje dosta vremena, ali rezultat je jednostavno sjajan.
Recept za gašenje požara u multivarijatu
sastojci:
- kupus - 600 g;
- sok od rajčice - 260 g;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- biljno ulje za prženje;
- sol, začini.
priprema
Kako možete ugasiti kupus u multivarijatu? Svježi slatki kupus, sol i dodajte začine. Pritisnite je rukama i odvojite bugarski papar i pržite 40 minuta u multivarhu u načinu "Pecite". 10 minuta nakon prženja papra, dodajte sok od rajčice i povremeno ga promiješajte, a nakon sljedećih 10 minuta, pošaljite kupus. Kada je način rada "pečenje" završen, izmiješajte sadržaj višesmjernog okvira i uključite način gašenja za 1,5 sati. Poslužite toplo ili hlađeno.
Kuhana kupus s povrćem u multivarijatnoj hrani
Ako nemate vremena i želje za rezanjem povrća, nudimo Vam još jedan vrlo koristan i jednostavan recept za kupus s zamrznutom "meksičkom smjesom".
sastojci:
- kupus - 1 kg;
- smrznuto povrće "meksička smjesa" - 1 pakiranje;
- tijesto od rajčice - 3-4 tbsp. žlice;
- biljno ulje za prženje;
- začini, sol.
priprema
Izrežite kupus, ulijte zidove multivarka, pošaljite mu rezani kupus, ulijte pola šalice vode, solju, papriku, dodajte začine i uključite način rada "gašenje" 45 minuta. Nakon toga, šalite smjesu biljke u kupus i podesite način "Pecite" 20 minuta.
Nakon isteka vremena, dodajte tijesto rajčice u kupus s povrćem i uključite način "pečenja" 10-20 minuta. Kad vrijeme istekne, uživajte u kuhanom kupusu.
Braised kiseli kupus u multivarijatu
Zaustavljanje kiselog kupusa u multivarku je prilično dug proces, ali aroma u ovom trenutku je samo jedinstvena i okus ispada da je divno.
sastojci:
- kupus - 500 g;
- piletina - 500 g;
- luk - 1 komad;
- biljno ulje - 2-3 žlice;
- začinima, soli po okusu.
priprema
Kvasac kupus malo iscijediti za uklanjanje viška tekućine. Oprati filet i izrezati na male komadiće. Ulijte ulje u multivar, podešavajte način "pečenja" na 50 minuta i najprije pržite luk, prerežite prstene, sve dok se ne lagano prozračite, zatim dodajte kupus i piletinu, sol i papar. Tijekom kuhanja, posudu se nekoliko puta promiješati.
Braised kiselo kupus u multivarijat
Ako želite zasićenije jelo, reći ćemo vam kako kuhati pirjani kupus u multivariatu s dimljenom kobasicom i piletinom.
sastojci:
- kupus - 1 kg;
- mrkve - 2 komada;
- luk - 1 komad;
- rajčica - 1 kom .;
- pušeno kobasice - 300 g;
- piletina - 300 g;
- biljno ulje za prženje;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica.
priprema
Luk, rajčica i piletina izrezani na kriške. Mrkva mrlja na velikom rešetku. Postavite višenamjenski pretvarač na način rada "Pečenje" i pošaljite luk za prženje u ulju. Nakon nekog vremena dodajte mrkvu, piletinu i rajčicu.
U ovom trenutku, isperite kupus i stavite na piletinu i povrće. Zatim pošaljite joj tijesto od rajčice i nasjeckanu prženu kobasicu. Ne morate ga slati, samo trebate dobro izmiješati. Nakon završetka režima, dodajte čašu vode u multivar, odaberite način "Pilaf" i nakon otprilike sat i pol pokušajte završiti jelo.