Riba za par u multivarijatu

Riba kuhana u vlastitom soku s minimalnim dodavanjem masti (ili ništa uopće), ispostavlja se iznenađujuće nježna, a u društvu pravilno odabranih začina je također vrlo ukusna. U receptima ćemo naučiti nekoliko načina kuhanja ribe za par u multivarijatu.

Filet od steamed ribe u multivarijatnom receptu

Svaka prilično gusta bijela riblja fileta dobro se uklapa s tradicionalnim azijskim trijemom soje umaka, vrućim paprom i kriškama đumbira. Ako želite dobiti najviše aromatično i originalno jelo, preporučujemo da obratite pažnju na ovaj recept.

sastojci:

priprema

  1. Prije pripremanja ribe za par u multivarquet-u, pazite da u fileti ne ostane kamen.
  2. Komadići ribljih prerađevina napuniti mješavinom umakom od soje, vrućim paprom, štićem šećera (može se zamijeniti medom) i kriški đumbira.
  3. Ostavite ribu mariniranu 15 minuta. Tijekom tog vremena u zdjelu multivarki samo može biti na vrijeme da kuhati vodu.
  4. Izrežite ribu s viškom marinade i stavite u košaru za parenje. Pokrijte kriške od đumbira iz marinade.
  5. Ostavite jelo spremno u načinu rada "Multi-Cook" ili "Steam-cooking" (ovisno o modelu uređaja), oko pola sata.

Ribu za par s povrćem u multivarhu

Steaming je ne samo korisna, nego i praktična tehnologija koja vam omogućuje da istodobno pripremite i samu ribu i laganu garnituru.

sastojci:

priprema

  1. Pomiješajte suhe bilje, muškatni oraščić i češnjak s dobrim čipkatim soli i rešetajte riblji filet sa dobivenom smjesom.
  2. Stavite ribu na dvostruko presavijenu foliju, a zatim stavite rajčice, paprike, masline i kapare. Posipajte sve uljem i sipajte sok od limuna. Posuti povrće solom.
  3. Brtvite rubove folije tako da ostavite otvor za izlaz pare odozgo - na način brodice.
  4. Postavite omotnicu u košaru za parenje, postavite odgovarajući način rada.
  5. Riba za par u multivarhu u foliji bit će spremna nakon pola sata.

Riža s ribom u trgovini s više parova

Uz dodatak povrća, također možete pripremiti bočnu žlicu sa žitaricama, na primjer rižu, koja je vrlo prikladna za pripremljenu ribu na japanski način.

sastojci:

priprema

  1. Odvojite ribu u mješavini mina, soje i đumbira pola sata. Omotajte truplo folijom, tvoreći brod.
  2. Na dnu višedozne zdjelice, ulijte rižu, ulijte pola litre vode i stavite koš s ribom na vrh.
  3. Kuhajte u "Plov" modu prije signala.

Crvena riba za par u multivarhu

sastojci:

priprema

  1. Uništi luk i češnjak. Utrljajte filet s mirisnom mješavinom i sezite sa suhim timijanom, ulijte ulje i ocat.
  2. Ako ima vremena - ostavite filet mariniranu pola sata, inače možete odmah otići na pripremu.
  3. Stavite ribu na vrh košare za umatanje u pergamentu.
  4. Odaberite istoimeni način i kuhajte ribu oko pola sata.