Nudimo vam zanimljiv i jednostavan recept za pirjane tikvice, kuhane u multivaretu, koji će vam raznolikiti vaš stol i privući sve goste.
Recepti pirjanih tikvica u multivarhu
sastojci:
- tikvice mladih - 3 kom .;
- mrkva - 3 komada;
- rajčice zrele - 2 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- češnjak - 5 udubljenja;
- svježe zelje;
- mljeveni đumbir - prstohvat;
- začini;
- korijandijsko tlo.
priprema
Sva povrća prvo se isperu i osuše. Zatim smo odrežili mrkve na pola prstena, češljevih komadića i luka - kocke. U jelima od multivarka ulijemo biljno ulje i širimo povrće. Zucchini isprati, prerezati prstene i širiti odozgo. Pospite sa začinima okusom, solom i poklopcem od rajčica. Sada zatvorite poklopac uređaja, postavite program "Prigušivanje" i podesite vrijeme na sat vremena. 5 minuta prije obroka, prskajte zdjelu zdrobljenih svježih začinstava i stavite ukrašene biljne srži s povrćem iz multivarke u duboku posudu.
Pecen tikvice s mljevenim mesom u multivarhu
sastojci:
- tikvice mladih - 4 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- krumpir - 5 kom .;
- začini;
- svježe zelje;
- mljeveno meso - okus;
- rajčice - po želji;
- češnjak - 2 češnja;
- biljno ulje.
priprema
Dakle, tikvice isprane, čiste, pažljivo izvadite sjeme i izrezali meso u male kriške. U tavi multivarke ulijte ulje, prelijte pripremljene tikvice i bacajte krumpir, sjeckani kocke. Zatvorite uređaj s poklopcem, stavite program "Prigušivanje" i označite ga 15 minuta. Ovaj put isperite zelje, tresti ga i fino rezati nožem. Žarulja i češnjak se čiste, izrežu u male kocke i dodaju meso mljeveno meso. Umiješajte, dodajte sol po okusu i stavite masu u posuđe višesmjernog bloka. Opet, zatvorite poklopac i gulaš tanjur za još 15 minuta, dodajući volje rajčice. Nakon zvučnog signala dajemo hranu za pripremu i onda ga poslužimo na stolu.
Tikvice su ukiseljene u kiseloj vrhnja u multivarijatu
sastojci:
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- mliječni tikvice - 1 kg;
- kiselo masno tkivo - 0,5 stol;
- biljno ulje - 30 ml;
- šećer - štipaljka;
- sol;
- kopar ili peršin.
priprema
Sranice se pravilno isperu, odstranjuju od guste ljuske, izvadimo sjeme i izrezujemo povrće s debelim pločama. Postavili smo višesmjernu boju u "Hot" način, ulijte ulje i zagrijte ga. Zatim stavite tikvice i pržite ih 5 minuta. Dodajte čašu šećera i smeđi još nekoliko minuta, stalno miješajući. Sada postepeno ulijte u brašno i kuhajte hranu dok ne zazvuči spremni signal. Zatim odaberite program "Quenching", po potrebi sol, stavite kiselo kiselo kiselo vrhnje i označimo 20 minuta. Svježe jelo poslužujemo svježim sjeckanim peršinom ili koparom.
Čajne žlice s piletinom u multivarhu
sastojci:
- tikvice mlade - 700 g;
- žarulja - 1 komad;
- kiselo masno tkivo - 2 tbsp. žlice;
- mrkva - 1 komad;
- piletina - 700 g;
- začini ;
- suncokretovo ulje.
priprema
Mi očistimo žarulju, malo namjestimo i bacamo u zdjelu multivaršu s maslacem. Izaberite program "Hot" i kuhajte točno 3 minute, miješajući. Zatim dodajte mrkve, izrezati na kriške i pržiti povrće u prljavštinu. Sada stavite svježe piletinu, sjeckane kriške, dodajte sol, papar na okus, pomiješajte i kuhajte oko 7 minuta. Kubne kocke izrezane su u kocke, izvadite sjeme i dodajte povrće. Premjestili smo uređaj u način rada "gašenje" i pripremili još 20 minuta. Zatim sipati kiselo vrhnje, promiješajte i pirjati jelo još 5 minuta.