Naranča je agrum koji zajedno s mandarinom i limunama čvrsto se naselio na policama hladnjaka većine ljudi koji žive na planeti. Liječnike i nutricioniste savjetuje se redovito uključiti u njihovu prehranu, ali kakve su vrste vitamina sadržane u narančastom, vrlo malo ljudi zna.
Sastav vitamina naranče
Od najvrednijih hranjivih tvari može se identificirati:
- askorbinska kiselina. Sadržaj vitamina C u naranči je takav da omogućava dnevnu potrebu ljudskog tijela;
- karoten, koji podržava rad vizualnog orgulja;
- vitamin E mladih;
- vitamini skupine B koji aktiviraju rad mozga i poboljšavaju prijenos živčanih impulsa;
- bakra i željeza, vrlo korisno za osobe koje pate od anemije;
- Kalij i natrij, koji podupiru srčani mišić i ometaju povišeni krvni tlak;
- kalcij, odgovoran za snagu kostiju;
- jod, koji sprječava razvoj bolesti štitnjače;
- cink, odgovoran za rad hormonskih i reproduktivnih sustava;
- fosfor, klor, sumpor, mangan, fluor i drugi.
Ostali korisni mikroelementi
Ako ste zainteresirani za ono što drugi vitamini sadrže narančasto, trebate obratiti pažnju na folnu kiselinu prisutnu u njemu. Ona pomaže tijelu da se pripremi za začeće i osigurava normalni razvoj fetusa. Uključeni u bioflavonoide nazivaju se i vitaminom C2 jer sprječavaju uništavanje askorbinske kiseline oksidansima. Blago vlakno ovog agruma poboljšava probavu i intestinalnu pokretljivost, smanjuje putrefaktivne procese u ovom organu. U izravnoj vezi s vlaknima je pektin, što smanjuje koncentraciju kolesterola i šećera u krvi.
Očigledno, naranča je bogata vitaminima i mineralima, što je razlog za korištenje u razdoblju epidemije gripe i prehlade, drugih infekcija. Sprječava razvoj skorbuta, beriberija, zatvora, anemije, edema i hipertenzije. Nakon jela pola naranče prije jela, možete povećati apetit i poboljšati probavu, smanjujući rizik od prejedanja na nulu. Čak je i koža ovog agruma u uporabi i aktivno se koristi u kuhanju i medicini. Sada je jasno što su vitamini sadržani u naranči i koliko je važno jesti. Nevjerojatna vrijednost predstavlja za mršavljenje jer može ubrzati gori masnoću. Istodobno, naranča sadrži nekoliko kalorija - samo 70-90 kcal na 100 g.