Možda je vitamin C koji se može nazvati najviše reklamiranim od svih. Proizvođači različitih proizvoda često ga dodaju u sastav kako bi privukli pažnju kupaca. Važno je znati koja je hrana bogata vitaminom C po prirodi, tako da ga možete primati s hranom bez pribjegavanja lijekovima.
Koje su prednosti proizvoda koji sadrže vitamin C?
Nije tajna da je velika količina vitamina C dovoljan razlog uključivanja hrane u prehranu. Uz svu popularnost ovog vitamina, mnogi još uvijek ne mogu pouzdano odgovoriti na pitanje što je njezina korisnost. Pozitivan učinak ove supstance na tijelo je vrlo raznolik:
- Najizrazitiji učinak vitamina C je jačanje imuniteta. Ako imate dovoljno ove tvari u svojoj prehrani, prehlada će biti vrlo rijetka u vašem slučaju.
- Proizvodi s vitaminom C su prirodni antioksidansi, a ove su tvari koje štite tijelo od djelovanja slobodnih radikala.
- Za svakoga tko ima problema s kardiovaskularnim sustavom, redovito uzimanje vitamina C je posebno važno jer sudjeluje u metaboličkim procesima kolesterola i normalizira njenu razinu, ako je potrebno.
- Psiholozi preporučuju jesti naranče kada se život vidi kao sivo i nesretno. Činjenica je da ima puno vitamina C u naranče, a on je odgovoran za proizvodnju hormona radosti - serotonina. Ljudi koji redovito jedu hranu koja ima puno vitamina C obično ne pate od promjenjivog raspoloženja.
- Vitamin C je važan sudionik u procesu sinteze kolagena u tijelu. Za vaše podatke: kolagen je zapravo tvar koja dopušta da koža, kosa i nokti izgledaju zdravi i sjajni, a također budu jaki i zadržavaju mladost. Nije ni čudo da je ta tvar uključena u sastav suvremenih kreme za lice i tijelo.
- Ako imate rane na tijelu ili modrice, uzimanje vitamina C pomoći će ubrzati njihovo iscjeljenje.
- Vitamin C je važan za održavanje zdravlja kostiju, a kada njezina količina u tijelu dosegne kritično nisku razinu, postoji rizik od prijeloma.
Sadržaj vitamina C u hrani bi trebao biti poznat - mnogo je poželjnije da organizam prima takav vitamin iz prirodnih izvora umjesto da se sintetizira kemijskim sredstvima.
Vitamin C u hrani
Razmotrimo detaljno, gdje je sadržan vitamin C, toliko važan za život organizma. Usput, ovo nikako nije rijetka tvar, i to se može puno zadovoljiti. Ovdje je popis onih proizvoda u kojima postoji puno vitamina C:
- grapefruits, naranče, limun, kiwi;
- svježe zelene grašak;
- paprika, crveni papar;
- crvena, Bruxelles i cvjetača;
- ružičaste bokove, borovnice, crne ribice, jagode, morske ptice , planinski pepeo.
Osim toga, proizvodi koji sadrže vitamin C prikazani su u tablici. Ukoliko svakog dana uključite barem 2-3 proizvoda s ovog popisa, nećete imati problema s nedostatkom vitamina C i vaše će zdravlje biti u savršenom redu. Nije tako teško kao što se čini: piti čaj s limunom, dodajte narančasto doručak i upotrijebite bilo koju vrstu kupusa za ukras.
Međutim, liječnici preporučuju da konzumiraju vitamin C dva puta godišnje tijekom 2-3 tjedna. Da biste to učinili, preporučujemo da kupite bilo koji oblik askorbinske kiseline iz ljekarne: omiljene žuto obložene tablete ili ravne velike bijele tablete, koje se jako sviđaju starijoj djeci ili jednostavno prašak za razrjeđivanje tekućina koje odrasli obično vole.