U usporedbi s drugim metodama toplinske obrade, krumpir u mikrovalnoj pećnici pripremljen je puno brže i idealno rješenje za ukrašavanje obroka, kada se svake minute računa. Uz pravi pristup tvari, okus i nutritivna svojstva dobivene jelo bit će zadovoljan vrijednim pokazateljima.
Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici?
Za krumpir u mikrovalnoj pećnici u procesu kuhanja steći potrebne karakteristike i ne izgubiti u okusu, morate znati neke tajne i suptilnosti tehnike većine recepata.
- Ukupni gomolji ili rezani komadići trebaju biti otprilike iste veličine, što će osigurati njihovu ravnomjernu kuhanje.
- Prilikom prerade krumpira s mikrovalovima, apsolutno je potrebno temeljito oprati sve nečistoće četkom ili spužvom.
- Za kuhanje gomolja krumpira i posuđa od njih u mikrovalnoj pećnici upotrijebite posebna staklena ili keramička jela, paketi za pečenje.
- Posuđe ne smije sadržavati metalne dijelove, rubove s pozlatom.
- Slane posude iz krumpira u mikrovalnoj pećnici trebale bi biti na kraju kuhanja ili tijekom posluživanja.
Kako peći krumpir u mikrovalnoj pećnici?
Ukusni pečeni krumpir u mikrovalnoj pećnici bit će spreman za nekoliko minuta i postat će izvrstan brzi ukus za kolače ili kolače. Jednostavno ga možete poslužiti kao nezavisno jelo, nadopunjeno umakom i salatom od povrća. Posebno mladi krumpir, koji se može peći na koži, postat će ukusno.
sastojci:
- krumpir - 4-5 komada;
- ulje - 35 ml;
- kiselo vrhnje - 1,5-2 tbsp. žlice;
- zelenilo - 2-3 grana;
- sol, papar.
priprema
- Obrađeni krumpiri su očišćeni, odrezani na pola, složeni vrh na posebnoj ploči.
- Podmazati površinu gomolja s uljem.
- Pošaljite jelo u pećnicu za veliku snagu.
- Nakon 8-10 minuta krumpira pečene u mikrovalnoj pećnici su razmazane kiselo vrhnje, slane, posipane biljem i poslužene na stol.
Krumpir u uniformi u mikrovalnoj pećnici
Kuhani krumpir u mikrovalnoj peći može se brzo i jednostavno koristiti u uniformi za izradu salata, dodavanje ostalih jela ili samostalno posluživanje, dodavanje povrća, maionije ili višekomponentnog umaka. Važno je nakon pranja gomolja da ih ubode vilicom ili čačkalicom, krši integritet kore.
sastojci:
- mali krumpir - 6-8 kom.
priprema
- Pažljivo operite krumpire, probijte.
- Stavite povrće u posudu za kuhanje u pećnici s poklopcem, malo pospite vodom.
- Pripremite krumpir u uniformu u mikrovalnoj pećnici 5 do 15 minuta, ovisno o veličini gomolja i snazi uređaja.
Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici?
Samo kuhani krumpir se kuha u mikrovalnoj pećnici. Kao tekući bazu, možete uzeti samo vodu i bujon, obogaćujući okus pripremljenog jela i čineći ga hranjivijim. Povrće se može dodati prije kuhanja s aromatičnim suhim biljem, sjeckanim zelenilom ili začinima: lišća lišća, grašak paprike.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- bujon - 300 ml;
- bilje - 1 čajna žličica;
- zelje, začini - okus;
- sol, papar.
priprema
- Krumpir se čisti, izrezati u kocke ili šalice.
- Bujon je uliven u mikrovalnu pećnicu, grijana na visokoj snazi 3 minute.
- Dodajte začinsko bilje, začine, krumpir, pokrivajte posudu s poklopcem.
- Nakon 5-7 minuta, kuhani krumpir u mikrovalnoj pećnici bit će spreman, ostavit će ga tekućinu iz bujona.
Krumpir u mikrovalnoj pećnici u pakiranju
Još je lakše kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici u vrećici od celofana. Umjesto toga, dopušteno je koristiti rukav za pečenje. Povrće se može peći bez aditiva, s prirodnim okusom ili nadopunjavanjem začina, začinskog bilja, začinskog bilja i začinjenih kriški pred-povrća ili maslaca za okus.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- Talijanski bilje - 0,5 tsp.
priprema
- Ispiran krumpir se čisti, rezati u kocke ili kriške.
- Umiješajte kriške maslacem i biljem, stavite je u vrećicu, vezu, napravite malu bušotinu na vrhu.
- Skuhajte povrće u mikrovalnoj pećnici i kuhajte 10-15 minuta.
Lonac krumpira u mikrovalnoj pećnici
Pečenje krumpira u mikrovalnoj pećnici s ostalim sastojcima ispod sira omogućit će nam srdačno i hranjivo jelo od čije će karakteristike svi članovi kućanstva uživati. U tom slučaju, rezanje povrća nadopunjuje pršutom, umjesto kojeg možete uzeti mljeveno meso, marinirane komade piletine ili ribe.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- šunka - 400 g;
- poriluk - 2 komada;
- krema - 450 ml;
- jaja - 4 komada;
- sir - 200 g;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Peeled krumpir odrezati tanke kriške, kockice šunke ili slamke.
- Polovica pršuta stavlja se na dno posude, zatim nekoliko slojeva krumpira, poriluka i opet šunku.
- Završite polaganje sloja krumpira.
- Pecite jaja s vrhnjem, začinite smjesu da se kušate solom i paprom.
- Napunite masu kremastog jaja s sadržajem posude, pokrijte ga s poklopcem i pošaljite ga na uređaj za velike snage.
- Nakon otprilike 25 minuta, kada krumpir u mikrovalnoj peći postane mek, pospite tanjom i vratite u pećnicu bez poklopca 5 minuta.
Krumpir u mikrovalnoj pećnici
Čips od krumpira u mikrovalnoj pećnici bit će izvrsna alternativa kupljenom proizvodu s masom štetnih aditiva. Na spremnosti snacka možete se pripremati začinima i dodati sol na okus. Jedini nedostatak metode - relativno mali dijelovi delicija, koji se mogu napraviti u jednom smjeru.
sastojci:
- krumpir - 2 komada;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, začini.
priprema
- Peeled krumpir poderan je kao što je moguće mršaviji, isperite, isperite škrob i ispustite.
- Podmažite rezove s dvije strane uljem i širite jedan sloj na mikrovalnu pećnicu.
- Pripremite snack 3-5 minuta prije smeđe.
- Ruddy kriške će steći željenu mrvicu nakon potpunog hlađenja.
Pržene krumpiriće u mikrovalnoj pećnici
Kuhani prženi krumpir u mikrovalnoj pećnici će biti korisniji od analoga, prženih u tavi u ulju ili duboko pržene. Važno je isprati sav škrob od pripremljene slame krumpira, a zatim sušiti od vlage na površini. Prilikom rezanja na pladnju izbjegavajte dodirivanje komada.
sastojci:
- krumpir - 2 komada;
- biljno ulje - 1-2 tbsp. žlice;
- sol.
priprema
- Krumpir se čisti, izrezati u duguljast mali brusochkami.
- Isperite rezanje u vodu, dopustite da se isprazni, a zatim iscijedite na ručnik.
- Raspršite krumpir uljem, podijelite ga na površini kriške, koje se šire na posudi u jednom sloju.
- Pripremite krumpiriće u mikrovalnoj pećnici 5 minuta, okrenite i ponovite pet-minutni ciklus.
Rustikalni krumpir u mikrovalnoj pećnici
Kuhani klinovi krumpira u mikrovalnoj pećnici prema sljedećem receptu ne samo da će biti izvrsno jelo za posluživanje radnim danom, već i na blagdanskom stolu neće biti posljednje mjesto. U ovom slučaju, čak i ne morate ukloniti gomolje iz kora - to će dati dodatni okus, ukus i spektakularan izgled snack.
sastojci:
- krumpir - 3 kom .;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- začina za krumpir - 1 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 zuba;
- sol.
priprema
- Krumpir pravilnog oblika se opere, suši, izrezati na uredne kriške.
- Stavite rez u zdjelu, dodajte ulje, začine, sol, pomiješajte.
- Posudu ostavite u pećnici 15 minuta.
- Češnjak se doda 2 minute prije kraja kuhanja i promiješa.
Krumpir s sirom u mikrovalnoj pećnici
Ukusni krumpir s sirom u mikrovalnoj pećnici - ovo je veliko srdačno ukrasno jelo i nezavisno jelo za večeru, ako ga poslužite s povrćem ili salatom. Mlijeko u receptu može se zamijeniti s vrhnjem ili bez kiselog vrhnja. Posuđe se može mijenjati dodavanjem sastava narezane rajčice ili jednostavno zelenila.
sastojci:
- krumpir - 400 g;
- mlijeko - 120 ml;
- ulje - 3 tbsp. žlice;
- sir - 100 g;
- češnjak - 1 zub;
- sol, papar.
priprema
- Suhom sjeckani oguljeni krumpiri su sušeni, kušani solom, paprom, nasjeckanim češnjakom i maslacem, pomiješani, razmazani u posudu za kuhanje u pećnici.
- Prelijte sve mlijeko, pospite sirom.
- Pokrijte posudu s poklopcem, kuhajte 15 minuta.
- Uklonite poklopac i nastavite kuhati u kombiniranom načinu rada.
- Krumpir s sirom u mikrovalnoj pećnici bit će spreman za 5-7 minuta.
Pileći krumpir u mikrovalnoj pećnici
Ugodno krumpir s mesom u mikrovalnoj pećnici uživat će u zapanjujućem mekanom i blagom okusu i zavodljivom mirisu. Posuđe se često kuha s pilećom pulpom, koja je izrezana vrlo mala i pre-marinirana dodatkom češnjaka i začina. Sastav vegetacije može se nadopuniti srezanim rajčicama i paprom.
sastojci:
- krumpir - 7 kom .;
- piletina (meso) - 350 g;
- mrkve i luk - 70 g;
- sir - 100 g;
- češnjak - 3 zuba;
- voda 50 ml;
- začini za perad - 2 prstohvat;
- sol, papar, talijanski bilje, bilje.
priprema
- Meso je rezano, aromatizirano češnjakom, začinima, raspršeno u staklenu posudu.
- Ulijte vodu, dodajte sjeckani krumpir, mrkve i luk, začini i začini.
- Pripremite jelo u pećnici 20 minuta, s vremena na vrijeme zalijevanje povrća s bujonom.
Krumpir na francuskom jeziku u mikrovalnoj pećnici
Priprema krumpira u mikrovalnoj pećnici prema sljedećem receptu omogućit će vam jelo ne samo nezasitno ukusno, već i originalno u izvedbi i izgledu. Prije posluživanja voće je ukrašeno grančicom svježeg peršina, kopra i bosiljka. Zasebno poslužite povrće ili salatu.
sastojci:
- krumpir - 700 g;
- svinjetina - 0,5 kg;
- luk - 2 komada;
- majoneza - 200 g;
- sir - 200 g;
- češnjak - 2 zuba;
- sol, papar, talijanski bilje, bilje.
priprema
- Svinjetina je izrezana na ploče, pretučena i isjeckana u kocke.
- Dodajte malo majoneze, češnjak, papar, sol, promiješajte.
- Krumpir je slomljen tanjim tanjurima, pomiješanim s majonezom, talijanskim biljem i solju.
- Stavite meso, luk i krumpir u slojeve u slojevima, što bi trebalo biti posljednje.
- Pripremite jelo ispod poklopca 20 minuta.
- Posipajte površinom sirom i pecite hranu bez poklopca 8 minuta.
Krumpir s gljivama i vrhnjem u mikrovalnoj pećnici
Uvijek je ukusni krumpir s gljivama u mikrovalnoj pećnici, posebno ako nadopunite posudu s vrhnjem. Osjetljivi okus jela i nježan okus gljiva ne mogu ostaviti ravnodušnim gurmanskim jelima. Jednostavnost tehnologije će ugoditi zauzet kućanicama, koji će moći hraniti obitelj u nekoliko minuta.
sastojci:
- krumpir - 7 kom .;
- šampinjoni - 7-10 komada;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- vrhnje - 200 ml;
- ulje, sol, papar, začini.
priprema
- Ocijevane luk i mrkvu položi se maslacem u posudu, kuhajte u aparatu 7 minuta.
- Dodajte sitno sjeckani krumpir i gljive.
- Napunite sva aromatizirana s vrhnjem, kuhani na visokoj snazi ispod poklopca 30 minuta.
Punjeni krumpir u mikrovalnoj pećnici
Diversificirati dnevni izbornik će biti ukusna i brzo jelo u obliku punjene krumpira . Umjesto masti, možete koristiti šunku ili kobasicu i zamijeniti mlijeko s kiselim vrhnjem s posluživanjem krema od srednjeg masnoća. Za izvršenje ove verzije bolje je uzeti velike krumpir oblika oblika.
sastojci:
- krumpir - 1 kom;
- masnoća s mesnim slojem - 2 kriške;
- sir - 50 g;
- kiselo vrhnje i mlijeko - svaki po 30 grama;
- maslinovo ulje i kremasto - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Krumpir se probuši čačkalicom, protrlja maslinovim uljem i peče u pećnici 10 minuta.
- Salo se stavlja na pladanj između preklopljenog papirnatih ručnika, pripremljenih 4 minute.
- Utrljajte sir, pomiješajte ga s maslacem, vrhnjem, mlijekom.
- Izrežite krumpir, odaberite sredinu i dodajte smjesu sira i mlijeka, sol i papar okus.
- Ulijte punjenje u polovice, pospite sjeckanom slaninom.
- Nakon nekoliko minuta kuhanja pri velikoj snazi, krumpir s slaninom u mikrovalnoj peći će biti spreman.