Pozornost vam privlači nekoliko recepata za kuhanje lososa u multivarijatu.
Ledeni odrezak u multivarhu
sastojci:
- svježi losos - 2 kom .;
- rajčica - 2 kom .;
- prerađeni sir - 50 g;
- Osušeni oregano - okus;
- biljno ulje;
- začini.
priprema
Sada vam kažem kako kuhati losos u multivarijatu. Salmon je opran, izvadite kosti, izrezane na male odreske. Rajčice rasturanu krugovima i širite na dno posude multivarka, sol, papar i ulijte malo ulja. Zatim stavljamo komade lososa, vršimo ga s komadićem sira i pospite origanom. Ribu pripremamo u multivaretu, prikazujući program "Pečenje" na zaslonu i vrijeme je 10-15 minuta.
Salmon steamed u multivariatu
sastojci:
- losos - 4 odreska;
- sir - po volji;
- začini.
Za ukras:
- riža - 1 predmet;
- lisnatog lista;
- voda - 2 predmeta;
- češnjak - 1 češnja.
priprema
Prvo, pripremimo ribu. Ako imate cijelu ribu, operite ga, obradite, očistite i odrežite u komadiće. Pire od lososa lagano podsalivaem, papar, pospite mješavinom bilja i pažljivo protrljajte sve začine s obje strane u ribu. Zatim prebacimo odreske u poseban spremnik multivarka za "parenje", odozdo pospite ribom ribanim sirom i, po želji, maskirajte s kiselim vrhnjem.
Prosijite prstene s nasjeckanim lukom, pokrijte s rešetkastim mrkvom i pospite svježim biljem. U šalici multivarka ovaj put možete kuhati rižu. Da biste to učinili, škropi krupice, ulijte u zdjelu, dodajte sol, lovor lišće, bacajte dio češnjaka i ulijte malo suncokretovog ulja.
Zatim stavite hladnu vodu, stavite gornji dio posude za ribu, zatvorite poklopac aparata, odaberite način parenja i kuhajte 10 minuta. Nakon spremnog signala, pažljivo izvadite kontejner, odrezite ribu i stavite je na jelo, zajedno s kuhanom rižom ili drugu prilogu.
Salmon s krumpirom u multivarijatu
sastojci:
- riblji filet - 500 g;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- krumpir - 5 kom .;
- začini;
- lisnatog lista.
priprema
Dakle, obradimo ribu, operi se, ukloni kosti i izrežemo ih u male komadiće. Povrće se čisti, mrkvu trlja na unuka, a zrake potresaju prstenove. U zdjelu multivarka ulijte biljno ulje, širimo povrće, a na vrhu su komadi ribe. Odaberemo način "pečenja", zatvorimo poklopac i kuhamo 20 minuta. Nakon spremnog signala, promiješajte sve, dodajte ketchup, kiselo vrhnje, sol, papar na okus i bacajte lovorov list. Krumpir se čisti, rezati u kocke i dodati u multivar. Umiješamo povrće s lososom, dodamo sol okusom, zatvorimo poklopac i stavimo je na "Prigušivanje" 1 sat. Nakon toga, losos pečen u multivarquetu je spreman!
Juha od lososa u multivarijatu
sastojci:
- žarulja - 1 komad;
- svježi losos - 300 g;
- mrkva - 50 g;
- soja umak - 40 ml;
- krumpir - 2 komada;
- konzerviranog slatkog kukuruza - 40 g;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Filet od lososa izrezani su u kocke. Mrkve se čiste i utrljaju na veliku rešetku i krumpir s uskim slamcima. Stavimo ribu u zdjelu multivarka i pržimo s povrćem oko 15 minuta, a zatim dodamo krumpir, papar, podsalivaem za okus, prelijte kremu i umak od soje. Voda je dodana, ovisno o vrsti juhe koju želite dobiti kao rezultat - debeli ili tekući. Zatim zatvorite uređaj s poklopcem, odaberite način "Juhe" i pripremite jelo oko sat vremena. Zatim prelijte pripremljenu juhu na ploče i poslužite na stolu s bijelim krekeri.