Kardiovaskularna bolest je vodeći uzrok smrti širom svijeta. Nedostatak ekologije, kao takav, naglašava, ludi ritam života, stalna žurba i, naravno, neuravnotežena, pretrpana fast-food i polu-gotova hrana - sve to doprinosi razvoju kardiovaskularnih bolesti. Međutim, ovaj popis može se nadopuniti još jednim važnim mjestom: kao što se ispostavilo, u prehrani većine ljudi postoji očiti nedostatak kalija i magnezija, a ta dva elementa odgovorna su za zdravlje i sigurnost srca. Da bismo izbjegli ovaj deficit, sada smo odredili koji su proizvodi najviše kalija i magnezija.
kalij
Ispada da nije teško pružiti sebi i cijoj svojoj obitelji proizvode s kalijem, samo svakodnevno konzumirati nešto s ovog popisa:
- meso s niskim sadržajem masti;
- žitarice: heljda, proso, zob;
- krumpir u koži;
- proklijalo pšenice;
- zeleni grašak, grah i soja;
- gljiva;
- mrkva, repa, rotkvica, paprika, bundeva, patlidžan, kupus, kukuruz;
- lubenice i dinje;
- trešnje, jabuke, ribizle, trešnje, kivi, kruške, avokado , kupine, grožđe;
- datumi, suhe marelice, grožđice, šljive, smokve;
- oraha i lješnjaka.
Kombinacija kalij, kalcij i magnezij je vrlo vrijedna u proizvodima. Ova vrsta skupa može vam pružiti teške sireve. Kao što vidite, kalij se može naći u većini tipičnih proizvoda za našu regiju. Ostaje samo saznati koliko nam je potrebno:
Norma za odraslu zdrava osoba iznosi 2 grama po kilogramu težine. Za trudnice normu se povećava na 3 g, a za djecu - 20 mg / kg.
S proizvodima koji sadrže kalij, izdvojili smo, dolazili su okret i magnezij:
- banane, marelice, maline, jagode, jagode, breskve;
- bijeli grah;
- sjemenke sezama;
- krumpir, špinat;
- matice;
- maslinasta morska riba;
- zečji meso.
I kalija i magnezija se nalaze u mesu i mliječnim proizvodima. Za veće zdravstvene prednosti, preporučujemo vam da odaberete i masnu hranu jer nijedna količina kalija neće pomoći ukloniti masnoću nakon večere s prženim, debelim svinjskim mesom.
Soka od jabuka poznata je po sadržaju kalija, a ljuska jabuka korisna je za čišćenje krvnih žila i služi veliku prevenciju ateroskleroze.
Dnevna stopa magnezija:
- djeca - 100 mg;
- adolescenti - 100-200 mg;
- odrasli - 300 mg;
- trudnice i žene tijekom dojenja - 400-500 mg.
Proizvodi koji smanjuju kalij i magnezij
Ako konzumirate puno kave , snažnog čaja, a slatko savijte štapić, možete biti sigurni da potrošnja kalijem i magnezija u proizvodima neće pomoći. Navedena pića snižavaju razinu svih mikroelemenata. Na isti način, tu su i kiseli krastavci, alkohol i gazirana voda.
korist
Tamo gdje su sadržani kalij i magnezij, možda se ste se već sjećali. A sada ćemo detaljnije prebivati o njihovoj korisnosti.
Svatko zna da su kalija i magnezija mikroelementi srca, razmotrit ćemo u kojim procesima sudjeluju:
- poboljšati elastičnost krvnih žila;
- smanjiti viskozitet krvi, čime se sprječava stvaranje krvnih ugrušaka;
- služi kao idealna profilaksa za nastanak aterosklerotskih plakova;
- odgovorni su za brzinu srčanog pulsa;
- sudjelovati u opskrbi hranjivih tvari srčanom mišiću;
- reguliraju metaboličke procese.
Ovdje je nepotpuni popis njihovih funkcija. Impresivno?
Ako u vašoj prehrani nema dovoljno kalija i magnezija, miokard se počinje nabubriti, više je problematično se opustiti i ugovoriti, a njegova ishrana i količina kisika pogoršava. Nemojte mučiti svoje tijelo, zahvalit će vam na svim korisnim proizvodima. Odbaciti od štetnosti, neće dovesti do ničeg dobrog, konzumirati samo svježe i zdrave proizvode, a što je najvažnije - unaprijed brinuti za vaše srce, možda će biti prekasno.