Svi znamo da možete jednostavno vratiti svježinu neprestanog kruha tako da ga jednostavno raspršite vodom i stavite je u mikrovalnu pećnicu uz maksimalnu snagu. Također u mikrovalnoj peći možete pripremiti vruće sendviče , ili čak kavu za kavu. ali to nije svaki vlasnik ovog popularnog kuhinjskog uređaja koji je sam pokušao ispeći kruh. O tome kako napraviti kruh u mikrovalnoj pećnici, pročitajte ovaj članak.
Kruh od raženog na pivo u mikrovalnoj peći
sastojci:
- raženi brašno - 3 predmeta;
- prašak za pečenje - 2 žličice;
- sol -1 tsp;
- smeđi šećer - 3 žlice. žlice;
- svježe svjetlo pivo - 500 ml;
- biljno ulje.
priprema
U duboku zdjelu prosijamo raženi brašno i prašak za pecivo. Pomiješajte suhe sastojke solom i šećerom pomoću šipke. Stalno se miješa, dodajte pivo u suhu smjesu i pomiješajte homogeno tijesto. Nemojte gnjaviti tijesto predugo, inače se neće ustajati tijekom pečenja.
Oblik za pečenje podmazuje se uljem i stavimo ga u tijesto. Podmažite vrh kruha s malo ulja. U ovoj fazi kruh može biti iskusan sjemenjem suncokreta, kumin ili mekinje.
Odaberemo prosječnu snagu mikrovalova i peći kruh 9 minuta, nakon čega se prebacimo na veliku snagu i kuhamo još 3-4 minute. Provjeravamo kruh za spremnost, ako nož usisan u mrvicu ostaje čist - raženi kruh je spreman, samo pustite da se ohladi prije posluživanja i rezanja.
Recept kruha od mekinje u mikrovalnoj pećnici
Recept za kruh od Ducane dijeta je vrlo jednostavan, a sam proizvod je pritalen i svjetlo. Ako se u okviru vaše prehrane morate žrtvovati jednostavnim pšeničnim kruhom, možete ga zamijeniti ovom receptom pomoću mekinje.
sastojci:
- zobena mekinja - 1 predmet;
- kefir - 2 tbsp. žlice;
- jaje - 2 komada;
- 1/2 sok od limuna;
- soda - 1/2 čajna žličica;
- sol - pincem.
priprema
Jaje je pretučeno s jogurtom sve dok glatka i dodati zob i mekinje do nastale mase. Rezultirajuća masa nadopunjena je soda, ugasena s limunovim sokom (ako imate prašak za pečenje tijesta, onda mješavina sode i kiseline može biti zamijenjena s njom). Tijesto se blago pomiješa s vilicom ili lopaticom, tako da ne izbacuje formirane mjehuriće zraka.
Ulijte tijesto u posudu za pečenje u mikrovalnoj pećnici, koja se prvo mora namazati malom količinom biljnog ulja. Stavili smo kalupe u mikrovalnu pećnicu i uključili snagu 700 W, nakon 5 minuta kruh će biti spreman.
Kako peći kruh od banana u mikrovalnoj pećnici?
Kruh banane je klasična poslastica za doručak. Slatki i aromatizirani kruh može se razmazati s maslacem od kremenog ili kikirikija, medom ili džemom, ili se možete jesti - to neće biti manje ukusno.
sastojci:
- brašno - 1 1/2 stavke;
- šećer - 3/4;
- maslac - 2/3 stavke;
- mlijeko - 1/3 stoljeća;
- jaja - 2 komada;
- banane - 2 komada;
- soda - 1 čajna žličica;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- sol - 1/2 tsp;
- nuts - 1/2 tbsp.
priprema
Banane su izrezane na male komadiće. Jaja tuku uljem (ostavite malo ulja za podmazivanje oblika) i šećer, dodajte brašno i ulijte u mješavinu mlijeka. Mi smo tuku smjesu s mikser do uniforme, nakon čega ćemo dodati test komada banana i orasima (ostavite nekoliko orasima pokriti kruh). Da bi se kruh podigao, tijesto bi također trebalo biti dodano soda, ugasiti s limunovim sokom. Lagano izmiješajte i ulijte masu u podmazani oblik, posipajte kruh s odrezanim orasima.
Pečenje kruha u mikrovalovima trajat će 7-9 minuta uz maksimalnu snagu. Prije nego uklonite kruh iz kalupa i izrežite je, ostavite da se ohladi 5-7 minuta.