Kako kuhati pilaf u multivarijatu?

Wand-zashalochka, kao i "kuharica bez riječi" - to je ono što je multivarker. Priprema bilo kojeg jela pretvara se u pravi užitak - zaspao sirovo i nejestivo, i dobio je delikatnost (kao iz ruske peći).

Pravi mučenje je kuhanje pilaf, ako ga nemate dovoljno. Nešto previdjeti, a meso je gorjelo, malo je prekršilo proporcije - umjesto pilaf okrenutog kašulja-mesom s mesom. Nikada se ne sviđa to će se dogoditi ako koristite funkciju "Pilot" u multivarhu.

Dakle, sada znamo da je ukusna pilaf u multivarnom kuharu jednostavna. Vi samo trebate odlučiti što više želite danas: možda plov s mesom, ali možda slatki plov sa suhim voćem ili gljiva. Nema ograničenja za maštu. Pomoći ćemo vam da odlučite o izboru pripreme pilafa u multivarhu. Danas ćemo kuhati pilaf u multivarijatu Redmond.

Pilaf s mesom u multivarijatu

sastojci:

priprema

Tri mrkve na velikom rešetku, isjeckajte luk, pažljivo isperite rižu. Ako vaš višenamjenski "Redmond" ima način "Pilaf", tada ćete morati staviti sve proizvode redoslijedom koji smo gore naznačili u bilješci i pritisnite željenu tipku "Pilaf".

Ako ste sretni vlasnik redmond multivarke s funkcijom "Multiprofile", tada odaberite ovu funkciju u izborniku i postavite temperaturu na 120 stupnjeva.

Ako nema više takvih funkcija u vašem multivarčeru, tada postupite na sljedeći način: odaberite način rada "Fry-Vegetables" i pržite luk, mrkve i začine, miješajući tijekom prženja. Odaberite "Varka-Express" i uključite ovu funkciju 30 minuta. Zatim idite na "podešavanje vremena", pritisnite tipku "vrijeme kuhanja" i podesite temperaturu na 120 stupnjeva. Ako to nije dovoljno i voda se ne isparava, stavite multivarku na način rada "Održavanje topline" 15 minuta.

Sada već znate kuhati dva jela: pilaf od janjetine u multivariatu i pilaf od govedine u multivarhu.

Slatki pilaf u multivarhu

sastojci:

priprema

Izrezali smo voće i sušeno voće slamkom. Prvo stavite ulje u zdjelu, stavite voće i suho voće na maslac, zatim isperite rižu, med i nježno ga napunite vodom. Način rada "Plov" uključujemo 40 minuta ili "Multiprocess" način rada s temperaturom od 120 stupnjeva.

Uz začine, budite oprezni. Mnogi ljudi ne podnose žutika i cimet, a neki, naprotiv, obožavaju. Dodajte samo one začine koje ste prije pokušali.

Pilaf s gljivama u multivarhu

sastojci:

priprema

Trljamo na velikom rešetku ili rezati duge carobne mrkve, šinkuem luk i gljive. Izaberite način rada "Fry-Vegetables" ili "Pečenje" i pržite bez zatvaranja poklopca do pola pripravnosti.

Dodajte ispranu rižu, sol, češnjak i vodu i uključite "Plov" način. Kod zagrijavanja držimo 15-20 minuta.

Riža i gljive, koje se mogu odmarati, ukrasit će vaš stol čak iu postu.