Stevia - dobro i loše

Nutricionisti kažu da su granulirani šećer i rafinirani šećer daleko od najkorisnijih proizvoda. Trebali bi ih potpuno napustiti ili zamijeniti nešto drugo: sušeno voće, med. I možete odabrati jedan od zaslađivača, koji se danas može naći u bilo kojoj trgovini. Najpopularniji je šećer iz stevije - višegodišnja biljka čiji je dom Amerika. Međutim, ta se kultura također nalazi u Rusiji, gdje se široko koristi u području fitoterapije. No, daleko od svih zna što su prednosti i nedostaci stevije i da li je dopušteno koristiti je kao alternativa tradicionalnom šećeru. Da biste razumjeli taj problem, možete proučavajući svojstva ovog lijeka.

Prednosti i štete prirodnog sladila iz Stevia

Sam po sebi, biljka stevia je pravi skladište vrijednih tvari. Na primjer, ona sadrži vitamine A i C, vitamin B, vitamin D, nikotinsku kiselinu, forfor i kalcij, kalij, magnezij, selen, routin, kvarcitin, itd. U čistom obliku ova biljka može imati blagotvoran učinak na probavni trakt, reproduktivni sustav , krv, urinarni, ima antibakterijska svojstva, liječi rane, ublažava upalu, itd. Naravno, stevia zaslađivač ne može se pohvaliti istim brojem pozitivnih svojstava, iako je izrađen isključivo od biljnih sirovina i smatra se identičnim prirodnim proizvodima. Lijek ima nešto drugačiji zadatak - čuva prirodnu slatkoću biljke i njegovo sigurno neutralno stanje zdravlja.

Prednost stevia zaslađivača za tijelo je, prije svega, da uz njegovu pomoć možete u potpunosti napustiti tradicionalni bijeli pijesak i rafinirani šećer. Prirodna priprema je nekoliko puta slađa od šećera, može se koristiti ne samo u pićima, već i dodati konditorskim proizvodima, kolačima, svaku drugu jela, uključujući domaću konzerviranu hranu. Takav zaslađivač ne sadrži kalorije i ne može oštetiti lik, a to je teže pretjerati s njim jer je puno lakše dozirati steviju u tabletama nego brojati žlice šećera.

Sladilo iz biljnih sirovina nije zarazno i ​​nema nuspojava. Uostalom, u svojoj biti nije sintetička tvar, nema nikakvu laboratorijsku kemiju. To je samo slatka trava koja ne sadrži dodatne sastojke.

Međutim, uz prednosti i štete od stevije također može biti, tako da prije nego što počnete uzimati ga, vrijedi konzultirajte sa svojim liječnikom. Prvo, lijek u jednoj osobi može imati pojedinačno netrpeljivost prema ovom lijeku. Drugo, nije uvijek pokazano hipotoničnim pacijentima, budući da stevija smanjuje krvni tlak i može uzrokovati skok. Treće, ova zamjena za šećer treba dati pacijentima sa smanjenom razinom glukoze u krvi, što može doživjeti hipoglikemijski stres.

Prednosti i štete stevije u šećernoj bolesti

Često se preporučuje prirodni zaslađivač kod pacijenata s dijabetesom. To je mnogo korisnije od drugih preparata sintetičkog podrijetla. Stevia, zapravo, nema kontraindikacije i može se sigurno dodati bilo kojoj hrani. Optimizira razinu glukoze u krvi i ne dopušta da se ova supstanca nakuplja.

Međutim, iz šećera iz stevije, uz prednosti, može doći do oštećenja, ako se droga zlostavlja. Može uzrokovati pad krvnog tlaka, tahikardiju , probavu i proljev kada se kombiniraju s određenim proizvodima, kao što je mlijeko.