Bijeli ječam s pirjanim mesom u multivarhu

Mnogi ljudi ne vole bisernu kašu. Netko ga povezuje s vojskom, neko mu se ne sviđa duže vrijeme kuhati. I sada ćemo vam reći kako kuhati bisernu žaru s gulašem u multivarhu. Ovo jelo je bilo prepoznato kao ukusno čak i najvjernijih protivnika bisernog ječma.

Perl kaša s pirjanim mesom u multivarijatnom receptu

sastojci:

• perlovka - 2 više naočala;
• voda - 6 višestrukih čaša;
• pirjan meso - 600 g;
• luk - 120 g;
• začini;
• mrkva - 150 g;
• rafinirano biljno ulje;
• mesnata rajčica - 1 kom .;
• sol.

priprema

Perlovsku temeljito oprati. Luk i rajčica izrezani su u tanke polukrule, a mrkvu prolazi kroz rešetku. Proširite povrće u multivarstu u "peći" programu 10-12 minuta. Onda smo polagali ječam, a poslije njega i gulaš. Napunite sve vodom, stavite sol i začine na svoj ukus. Važno je ne pretjerivati, jer je, u pravilu, gulaš velikodušno začinjen začinima i prilično slanom. U programu "Pilaf" pripremamo do trenutka kada čujemo signal. Na kraju programa blago pomiješajte sadržaj višesmjernog označivača.

Recept za biser ječam s pirjanim mesom u multivarhu

sastojci:

• juha - 5 čaša;
• biserno ječam - 2 šalice;
• češnjak - 5 udubljenja;
• meso gulaš - 1 posuda;
• sol.

priprema

Pearl ječam pažljivo se pranje i šalje u više kuhani lonac. Stavili smo čistinu češnjaka. Sve je ispunjeno bujonom, blizu, odaberite program "heljda" i ostavite ga na signalu. Zatim otvorite multivar i stavite gulaš u gotovo spremnu kašu. S plastičnom špatulom miješamo sadržaj višesmjernog bloka, zatim uključimo "Grijanje" i ostavljamo četvrt sata.

Kako kuhati biser kašu s gulašem u multivarhu

sastojci:

• pirjan meso - 500 g;
• biserno ječam - 400 g;
• mrkva - 100 g;
• vruće paprike - 1 komad;
• luk - 130 g;
• paprika - 1 čajna žličica;
• tijesto od rajčice - 50 g;
• zira - 1 čajna žličica;
• češnjak - 2 češnja;
• paprika;
• rafinirano ulje povrća - 40 ml;
• sol.

priprema

Priprema bisernog ječma s pirjanim mesom počinje pripremom žitarica. Perlovsku dobro isprati, a zatim osušiti. Nakon toga stavimo ga u višesmjernu mrežu, postavimo način "Pecite" i pržimo košulju bez dodavanjem ulja na izgled karakterističnog okusa. Nakon toga izvadimo rogove i dok smo ostavili na stranu. U zdjelu ulijte ulje, stavite sjeckani luk i mrkve i prolazite na prozirnost luka. Za povrće stavite začini, tijesto od rajčice, stavite papar, pomiješajte i pržite oko 1 minute. Zatim izlijemo 800 ml vode i poslije kuhanja stavimo prethodno pečenu krmu. Zatvorimo multivaršiju i u programu "gašenje" ostavljamo sat vremena. Nakon toga otvorite uređaj, dodajte pirjan meso, nasjeckani češnjak i kuhajte u istom načinu rada 10-15 minuta. Prije posluživanja, po volji, možete dodati svježe bilje na ukusni biser ječam s gulaš. Bon appetit!