Iz naših recepata naučit ćete kuhati krušnu tortu u multivarijatu. Zahvaljujući veličanstvenim svojstvima krušaka, desert se ispostavlja nevjerojatno sočan i jednostavno ukusan.
Recept za jednostavnu krušnu tortu u multivarhu
sastojci:
- brašno - 165 g;
- jaja - 3 komada;
- granulirani šećer - 100 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- maslac - 25 g;
- Vanilin - okus;
- kruške - 550 g.
priprema
Za žumanjke, dodajte šećer i tuku ga šipkom ili mješalicom dok se slatki kristali potpuno ne otopi. Zatim prelijte prethodno prosijavani brašno, prašak za pecivo i pomiješajte. Hladni proteini se razgrađuju u gustu, gustu pjenu uz dodatak soli, pomno umetnuti u tijesto i miješaju do homogene.
Dno crteža je velikodušno pomiješano maslacem i obloženo pergamentom izrezbarenim oblikom, ponovno podmazujemo ulje papirom i lagano ga trljati šećerom. Kruške se isperu, osuše, oslobodimo se pedikela i jezgri sjemena i izrežemo jedan plod s lijepim urednim kriškama, a ostatak proizvoljnim kriške ili kocke. Na dnu kontejnera postavljamo kružne segmente u krug, a ostale kriške se pomiješaju s tijestom, pomaknemo do lobula i izravnamo. Na zaslonu odaberite način "Pečenje" i pripremite kolač šezdeset minuta.
Kada je spreman, uklonimo kolač pomoću roštilja za parenje, uklonite list pergamenta i poslužite ga na stol, ako želite, ukrašavajući vrh deserta sa šećerom u prahu.
Slično tome, možete pripremiti kolač od kruške i jabuke u multivarhu, zamjenjujući pola kruške s jabukama.
Kolač od krušne kruške u multivarhu
sastojci:
- brašno - 240 g;
- maslac - 210 g;
- sir - 550 g;
- granulirani šećer - 125 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- kruške - 750 g;
- vanilije ili vanilije šećer.
priprema
Dobro ohlađeni maslac prolazi kroz veliku ribu, pomiješanu s prosijanim brašnom, svježim sirom, dodajte dvije trećine šećera, vanilije ili vanilije šećera po okusu i dobro promiješajte. Zatim raspodijelite rezultirajući tijesto tijestom u ulju
Oprale kruške odrezane su na tanke kriške i stavljene u tikvicu. Mi pritrushivayem na vrhu preostalog šećera i pripremiti jelo za šezdeset minuta u "Bake". Otvorite poklopac uređaja i ostavite ga u načinu rada "Grijanje" još dvadesetak minuta. Sada smo pita potpuno ohladili i izvadili ga iz multicast-a pomoću pergamentnih vrpci složenih na dnu.