Prekrasna i jednostavna jela u kuhanju - san svake ljubavnice, zbog toga su multivarije postale iznimno popularne nedavno, jer pomažu da se ovaj san postigne. U ovom ćemo članku razmotriti još jedan univerzalni recept za kuhinjskog asistenta, odnosno recept za krumpir s gljivama.
Pileći krumpir s mesom i gljivama u multivarquet "Polaris"
sastojci:
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- luk - 1 kom .;
- gljive - 500 g;
- govedina - 1,3 kg;
- krumpir - 10 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- goveđa juha - 1 1/3 stavke;
- sol, papar.
priprema
Uključite multivar u načinu rada "Prženje" i ulijte biljno ulje. Pržite u zdjelu multivarka sjeckani luk i gljive, do zlatno smeđe. Jednom kad gljive i luk mijenjaju boju - stavili smo im komade mesa i narezane krumpir. Nemojte zaboraviti dodati češnjak, sol i papar. Napunite meso i krumpir s juhu od goveđeg mesa , pokrijte multivaršun s poklopcem i odaberite način rada "gašenje" 2 sata.
Krumpir s gljivama u multivarku s kiselim vrhnjem
sastojci:
- krumpir - 10 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- lišće leševa - 2 kom .;
- sol - 1 čajna žličica;
- krem - 1 predmet;
- kiselo vrhnje -1 st;
- gljive - 300 g;
- mrkve - 2 komada;
- luk - 1 kom .;
- rešetkani "parmezan" - pola stoljeća;
- maslinovo ulje.
priprema
Krumpir, luk i mrkva su očišćeni. Ribe od krumpira napunjene su vodom i kuhaju, uz dodatak ležaja i češnjaka dok mekano. Dok se krumpir pere, zagrijavamo ulje u multivariju i pržite mrvice s mrvicama i sitno nasjeckanim lukom. Kad se luk i mrkva postanu mekani, dodajte im gljive i nastavite pržiti sve dok se viška vlage ne isparava. Širili smo se na povrće kuhani krumpir i sve napunimo mješavinom vrhnja i vrhnja. Dodajte sol i papar okus. Pokrijte poklopac s višesmjernim pokrovom i podesite način "pečenja" na 30 minuta. Završeni jelo pospite sirom i zelenim uljem prije posluživanja.
Piletina s gljivama i krumpirom u multivarijatu
sastojci:
- kuhani krumpir - 1 kg;
- biljno ulje - 4 žlice. žlice;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- gljive - 250 g;
- piletina - 600 g;
- sol, papar;
- Osušeni timijan - 1/2 tsp;
- peršin.
priprema
Multivarka se zagrijava u načinu "Pečenje" ili "Prženje", ulijte ulje u zdjelu i pržite na njoj sjeckani luk, ribani mrkva i gljive. Kada passekrovka postane zlatno, treba dodati komade piletine, sol, papar i timijan. Kuhamo piletinu 3-4 minute. Ulijte 3 žlice maslaca i pržite kuhani krumpir, zajedno s povrćem i mesom, do zlatno smeđe boje. Na kraju kuhanja napunite posudu s vrhnjem i kuhajte 4-5 minuta prije zadebljanja.
Fried krumpir s gljivama u "Redmond" multi-trgovini
sastojci:
- krumpir - 2 komada;
- luk - 1/2 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- gljive - 500 g;
- keljski kupus - 1 kom .;
- maslinovo ulje;
- prstom suhog bosiljka, origana i kikirikija;
- peršin - 4-5 grana;
- sol, papar.
priprema
Krumpir izrezati u male kocke, koje se mogu kuhati prije pola kuhanja. U zdjelu multivarčera