Nudimo vam brz način pripreme kolača u mikrovalnoj pećnici, doslovce za 5 minuta. Ova metoda ne zahtijeva posebne oblike za tijesto. Torta se može peći u šalici ili maloj posudi, koja se može slobodno smjestiti u mikrovalnu pećnicu.
Kako brzo napraviti cupcake u mikrovalnoj , mi ćemo reći u receptima u nastavku.
Važna preporuka za izradu kolača za sve recepte, tako da vaša mikrovalna pećnica ostaje čista: tijesto ne smije zauzimati više od polovice ukupnog volumena odabranih jela, pri čemu će se kolač peći, jer se tijekom kuhanja znatno povećava volumen.
Brzo kolač od čokolade u mikrovalnoj peći - recept
sastojci:
- pšenično brašno - 4 žlice. žlice;
- kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- mlijeko - 3 žlice. žlice;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- sjeckana čokolada - 1 tbsp. žlica;
- vanilije - 1/4 čajne žličice;
- jaje - 1 kom.
priprema
U suhoj smjesi brašna, kakao i šećera, pomaknite kokošje jaje, temeljito promiješajte dok ne postane glatka, dodajte mlijeko, biljno ulje, vaniliju i čokoladu i dobro promiješajte. Stavite posuđe u mikrovalnu pećnicu oko tri minute. Vrijeme kuhanja ovisi o kapacitetu vaše mikrovalne pećnice. Kad kolač prestane rasti, spreman je.
Kolač od čokolade i kave, u mikrovalnoj pećnici u šalici
sastojci:
- pšenično brašno - 3 tbsp. žlice;
- kava topiva - 1 čajna žličica;
- kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- mlijeko - 2 žlice. žlice;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- vanilin - 1/2 tsp.
- prašak za pecivo - 1/3 tsp;
- jaje - 1 kom.
priprema
U zasebnoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke: brašno, kavu, kakao u prahu, šećer, vaniliju i prašak za pecivo. Zatim, vozite u jaje, dodajte mlijeko, maslac i pomiješajte temeljito dok ne postane glatka. Podmažite dno šalice uljem, izlijte tijesto i stavite ga u mikrovalnu jedinicu za devedeset sekundi uz maksimalnu snagu. Ako je potrebno (ako kolač i dalje nastavlja rasti), povećavamo vrijeme. Dajemo malo lagano kolač, izrežemo rubove nožem i pretvori ga na tanjurić. Kad poslužite, možete posuti vrh sa šećerom u prahu, prelijte s kondenziranim mlijekom, pekmezom ili poslužite uz sladoled vanilije.
Kokosovo kolač s vapnom
sastojci:
- pšenično brašno - 4 žlice. žlice;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- kokosovo mlijeko (može biti krava) - 4 žlice. žlice;
- brujanje kokosa - 1 čajna žličica;
- lime oguliti - 1/4 tsp.
- prašak za pecivo - 1/3 tsp.
priprema
U velikoj šalici (ne metalu) pomiješajte brašno, prašak za pecivo i šećer, dobro dodajte mlijeko i namotajte. Zatim lagano unesite kokoseve strugotine i vapnena kora i pomiješajte. Šaljemo šalicu u mikrovalnu pećnicu jednu minutu uz maksimalnu snagu. Ako kapacitet peći nije dovoljno visok i za jednu minutu kolač nema vremena da se podigne, vrijeme kuhanja se može povećati. Prilikom posluživanja, pospite lime kistom.
Cupcake s grožđicama u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- pšenično brašno - 1,5 šalice;
- grožđice - 1 staklo;
- šećer - 1 dio stakla;
- jaja - 3 komada;
- meki maslac - 185 g;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- sol - 3 g.
- šećer u prahu - 25 g.
priprema
Pojedite mekom maslacu sa šećerom, a zatim nastavite, dodajte jedno jaje u isto vrijeme, pospite malo brašna solom i praškom za pecivo i temeljito promiješajte dok ne postane glatka. Sada se ispružite, prethodno steparili petnaest minuta u vrućoj vodi i iscijedili, uzgajali grožđice i ponovno promijenili. Mi smo širili tijesto u silikon ili bilo koji drugi oblik (nonmetallic) i poslati ga u mikrovalnu pet do šest minuta. Ako je tijesto postavljeno na male kalupe ili čaše, dovoljno je dvije do tri minute. Provjeravamo spremnost čačkalicom.
Spremni staviti torta na tanjur i posuti prahom.