Grog - recept, koji se pamti s početkom hladnog vremena ili uoči nove godine i božićnih blagdana. Bez takvog zagrijavanja alkoholnih pića, zimski piknik ili proslava vani ne može se izbjeći.
Kako kuhati grož?
Pripremiti grog, sastav koji može biti klasičan ili višekomponentan, originalan i profinjen, može biti lako kod kuće. Ispravan razmještaj recepata i dostupni savjeti iskusnih kuhara pomoći će vam da se nosite s idejom bez neugodnih iznenađenja, što vam omogućuje da dobijete izvrsno piće u svim pogledima.
- U izvornom grog - receptu, što sugerira pripremu pića iz rum i vode uz dodatak šećera. Tijekom vremena, tehnologija je doživjela značajne promjene. Na minimum, umjesto vode, dodan je jak crni čaj, nadopunjen sokom limuna ili limuna.
- Obogatite okus pića svih vrsta aditiva: češnja, cimet, kardamon, badon, grašak crne ili mirisne paprike. Začini se bacaju u vodu uz šećer i kuhaju nekoliko minuta prije dodavanja rum.
- Rum se ubrizgava u podlogu pića s tankim kapljicama, uz miješanje, ali ne dopuštajući ponovnoj vrenju.
- Sladilo biste piti ne samo sa šećerom, već i s medom, dodavanjem proizvoda kušajte prije posluživanja.
- Čaše s vrućim napitkom nadopunjuju se limovima, narančastom, cimetovom štapićem.
Kako piti grog?
Važno je ne samo pravilno pripremiti klasičan ili pikantan grož, već i dalje ispravno poslužiti i piti.
- Vruće napitke se izli na naočale s debelim dnom i zidovima ili posebnim šalicama koje dobro održavaju toplinu.
- Posuda za doziranje s alkoholom zagrijavanjem nadopunjuje se cijevi s kojom i pijuckati male dijelove pića.
- Vruće Grog može se piti izravno iz šalice u malim gutljajima, vrlo pažljivo, kako ne bi spalio.
- Nemojte zloupotrijebiti piće da biste izbjegli negativne posljedice povezane s ovim: količina grla ne smije prelaziti 250 ml.
Grog - klasični recept
Klasični alkoholni puder, čiji će recept biti predstavljen dalje, pripremljen je bez začina na osnovi kuhane vode. Karakteristike okusa alkoholnog pića obogaćene su uzimanjem jakog crnog čaja kao tekućom podlogom. Nije također zabranjeno dodavanje začina tijekom kipuće vode, nakon nekoliko minuta vrenja baze. Rum za recept je pogodan Jamajka ili Baccardi.
sastojci:
- rum - 200 ml;
- pročišćena voda - 400 ml;
- limun - 2 komada;
- granulirani šećer - 4 žličice.
priprema
- Kuhajte vodu uz dodatak šećera sve dok se svi slatki kristali ne otopi.
- Stisnite sok od limuna, dodajte slatkoj vodi.
- Uz tanki proklet, rum se pomiješa u vrućoj smjesi, zagrijava nekoliko minuta, ne dopušta da se kuhati i uklanja iz vatre.
- Izlijevajte rezultirajući klasik u čaše i odmah poslužite.
Honey grog - recept
Honey grog zahvaljujući prirodnom sladilu ne samo da je korisniji od klasične inačice, nego također dobiva dodatne note za okus, koje će posebno cijeniti ljubitelji pčelinjih proizvoda. Kad pijte čaj u čajnik, možete staviti badyon zvijezda, nekoliko pupova od karanfika i štapić mirisnog cimeta.
sastojci:
- rum - 100 ml;
- pročišćena voda - 250 ml;
- crni čaj - 2 žličice.
- limun - 2 mugs;
- med - 4 žličice;
- začini (opcija) - okus.
priprema
- Isperite pivaru radi zagrijavanja kipućom vodom.
- Zaspaju čaj, bacaju, po želji, začine, izliju kipuću vodu, pokrivaju se poklopcem i omotaju 10 minuta.
- U dva čaša ulijte jednaku količinu rum, dodajte krišku limuna i ulijte sav mirisni čaj.
- Zaslažite piće s medom i odmah služite.
Apple grog - recept
Grog, čiji će jednostavni recept predstaviti kasnije, bit će još više flavorful i aromatski zbog korištenja soka od jabuka kao tekućine. Poželjno je uzeti vlastiti svježi ili, ako to nije moguće, kupljeni analog od pouzdanog proizvođača.
sastojci:
- rum - 250 ml;
- sok od jabuka - 400 ml;
- 1 cimet štapića;
- Ground mufsa - 0,5 tsp.
- med - 2 žlice. žlica.
priprema
- Dovedite sok od jabuka na kuhanje.
- Bacite muškatni oraščić, cimet, isperite smjesu 5-7 minuta, smanjujući vatru na minimum.
- Dodajte med, a zatim rum, temeljito promiješajte i uklonite iz topline.
- Poslužite odmah jabuku, stavljajući piće na naočale, ukrašavajući krišku jabuke i štapić od cimeta.
Đumbir grog - recept
Pripremljeni grog od rumskog u kući, čiji recept pretpostavlja dodavanje korijena đumbira, bit će zadovoljan dodatnim pikantnim ostrinkama i još kvalitetnijim svojstvima zagrijavanja. Aditiv je izrezan nakon čišćenja s šalicama ili gumiran kako bi se pojačao učinak na plitku ribu. U potonjem slučaju, piće se mora filtrirati prije posluživanja.
sastojci:
- rum - 100 ml;
- pročišćena voda - 400 ml;
- limun - 1 komad;
- đumbir korijen - 100 g;
- 1 cimet štapića;
- klinovi - 2 kom .;
- zemlja kardamom - 1 prstohvat;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- crni čaj - 1 čajna žličica;
- med - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Kuhajte vodu sa šećerom i đumbirom, dodavajući sok pola limuna.
- Bacite čaj, klinčiće, cimet i kardamom, zagrijte nekoliko minuta, filtrirajte.
- Umiješajte med i rum u vruću bazu.
- Izlijevaju đumbić na čaše, dodaju limene listove i odmah služe.
Cherry grog - recept
Grog - recept koji se može izvesti dodavanjem trešanja i likera. Poželjno je u ovom slučaju koristiti bobice s kostima, što će poboljšati miris gotovog napitka. Preporučljivo je pripremiti bobičasto čaj unaprijed, dajući mu priliku da dobro skuhati, a zatim zagrijati i koristiti za stvaranje pića.
sastojci:
- rum - 150 ml;
- pročišćena voda - 250 ml;
- trešnja - 200 g;
- liker višnje - 50 ml;
- štapić cimeta - 0,5 komada;
- klinovi - 2 kom .;
- papar - 1 prst;
- med - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Proširite bobice bez topline, sipajte kipuću vodu, dodajte čaj i zagrijte nekoliko minuta.
- Papar, cimet, klinčići su zalupljeni, spremnik je uklonjen iz vatre, zamotan, ostavljen da stoji 30-50 minuta.
- Filtrirajte infuziju, iscijedite, zagrijte do kuhanja.
- Umiješajte med, liker i rum, prelijte trešnja viška preko naočala i odmah poslužite.
Kava za piće
Kuhani grož kod kuće, čiji je recept predstavljen u nastavku, prihvaćat će s entuzijazmom ljubitelji kave, a ne samo. Prirodno kuhani aromatski espresso u kombinaciji s jakim rumom, osjetljivim kremama, začinima i svježim bilješkama agruma ne može nikoga ostaviti ravnodušnim.
sastojci:
- rum - 200 ml;
- krema 30% - 200 ml;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- espresso - 400 ml;
- narančasta kora - 1,5 tsp.
- smeđi šećer - 1/3 šalice;
- Mljeveni cimet - 0,5 tsp.
- češus od zemlje - 2 prstohvat;
- muškatni oraščić - 1 prstohvat.
priprema
- Namjestite vrhnje s maslacem, dodavajući začine za zemlju.
- Stavite jaku kavu, dodajte zest, zatim ulijte rum.
- Ulijte piće u čaše, prelijte začmirenu pikantnu kremu, pospite cimetom i odmah poslužite.
Grog od vina kod kuće - recept
Ako prisutnost rum nije dostupna, možete pripremiti grog koristeći crveni semisweet vino kao alkohola. Važan uvjet, bez promatranja koji rezultat može biti nepredvidljiv - je prirodnost i visoka kvaliteta baznog napitka. Uobičajeni šećer može biti zamijenjen smeđim, a po želji mijenja sastav začina.
sastojci:
- vino - 700 ml;
- granulirani šećer - 3 žličice;
- cimet - 1 čajna žličica;
- đumbirski korijen - 50 g;
- badonija i kardamom - 2 kom .;
- češnja - 1 kom .;
- limun - 1 komad;
- slatki paprika - 2 kom .;
- muškatni oraščić - 2 prsta.
priprema
- Izrežite korijen korijena i limun u krugove.
- Stavite sastojke u tavu s vinom, bacajte sve začine, začine i šećer.
- Zagrijati smjesu na temperaturu od 80 stupnjeva, ukloniti s ploče, dopustiti da se u obliku omotana u 15 minuta, filtar.
- Mješavina vina je recept koji zahtijeva izravno podnošenje u vrućem obliku.
Grog votke
Pripremiti grož kod kuće može biti na votki. Međutim, izvorni recept, koji je izumio William Pokhlebkin, preporučuje se da se izvodi u hitnim slučajevima, kada je potrebno zagrijati nakon teške hipotermije ili brzo vratiti snagu. Piće uspijeva biti istinski muževan, morate ga malo piti, u malim gutljajima.
sastojci:
- votka - 0,5 l;
- voda - 0,5 l;
- šećer - 0,5 šalice;
- crni čaj - 25 g.
priprema
- Kombinirajte pola čaše votke, vode i šećera, kuhajte 5 minuta.
- U preostaloj vodi, čaj se pere, kombinira sa sirupom i zagrijava preostalu vodku.
- Ulijte smjesu u čaše i poslužite vruće.
Grog s konjaka - receptom
Dovoljno je kušati pripremljeno klasično piće, ako zamijenite rum s kvalitetnom rakijom. Bijeli šećer može biti zamijenjen smeđim šećerom ili zaslađen žlicom meda, umjesto limuna dodati narančasto. Osim toga, dopušteno je koristiti vodu ili crnu kavu kao tekuću bazu.
sastojci:
- konjak - 120 ml;
- sok od limuna - 80-100 ml;
- vrući čaj - 120 ml;
- šećer - 2 žličice;
- cimet - 2 štapića;
- cloves - 4 kom.
priprema
- Skuhajte svježi crni čaj, dodajte sok od limuna, šećer, začini, zagrijte do kuhanja.
- Umiješajte u rakiju iz pića, ulijte u čaše.
- Dopuniti grož s konjaka kriške limuna, cimet štapića i odmah služio.
Bezalkoholni grog - recept
Bezalkoholni napitak s pravilnom pripremom omekat će i dodati snagu ne manje od alkoholnih inačica. Slično piće je nalaz za podizanje tonusa za hladnoću. Njegova uporaba će ubrzati oporavak, ojačati imunitet i veseliti se. Možete dati takvo piće i odraslima i djeci.
sastojci:
- voda - 1 1;
- limun - 1 komad;
- crni čaj - 3 tbsp. žlice;
- med - 2 žlice. žlice;
- slatki paprika - 4 kom .;
- cimet - 2 žličice.
- cloves - 4 kom.
priprema
- Crni čaj ulijeva se u grijani pivar, pola dijela kipuće vode, ostavlja se strmim trajanjem 7-10 minuta, filtrira.
- Ulijte čaj u preostalu kipuću vodu, dodajte sve začine, kuhajte iz vrelišta 3-4 minute.
- Ulijte u sok od pola limuna, dodajte kora sa zest, dopustite da stajati na minutu.
- Filtrirajte piće, zasladite s medom i odmah poslužite.