Kako sušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici?

Jesen je vrijeme za pripremu kuće za zimu. Jedan od načina za pohranu jabuka je da osuši jabuke u mikrovalnoj pećnici. Omogućuje ne samo očuvanje okusa plodova, već i vitamine i elemente u tragovima koji se nalaze u njima, što se smanjuje pri očuvanju jabuka u džemu ili kompoti. Da, i za pohranu takvog praznog prozora potrebno vam je mnogo manje prostora od, na primjer, zamrznutog voća u zamrzivaču. Osim toga, suho voće ojačava zaštitne mehanizme tijela, stimulira aktivnost mozga, stoga su vrlo korisni za studente i studente, a uredski radnici također ne ometaju.

Kako sušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici?

Prije sušenja jabuka u mikrovalnoj pećnici, morate znati kako ih pripremiti. Prvo trebate pažljivo razvrstati plodove. Crvi i oštećene jabuke za sušenje u mikrovalnoj pećnici nisu prikladni, kao i kod daljnjeg skladištenja oni će propasti.

Zatim, jabuke treba prati i izrezati na komade. Postoje dvije mogućnosti za rezanje: jezgru možete ukloniti iz fetusa i izrezati u krugove debljine 1,5 - 2 cm ili smanjiti svaku jabuku na 8 lobula - po želji. Rezane komadi jabuke treba staviti 5 minuta u slanoj vodi. To će izbjeći oksidaciju, jabuke će zadržati boju. Slane vode, kuhajte po stopi od 20 grama soli po 1 litre vode.

Sušenje jabuka u mikrovalnoj pećnici

Pripremljeni komadi jabuka položeni su na tanjur u jednom sloju i poslani u mikrovalnu pećnicu 2 minute snage 200-300 wata. Tada biste trebali dobiti tanjur i provjeriti spremnost jabuka. Sigurno još nisu spremni. Stoga postavite tajmer 30 sekundi i ponovno šaljite jabuke u mikrovalnu pećnicu. Sušenje jabuka u mikrovalnoj ploči naglo se događa: svježe voće su tek bile sirove i već su izgorjele. U krajnjem rezultatu trebali biste dobiti sušeno voće - na dodir elastičan, vani sličan čipsima jabuke, koji će trebati oko 3 minute kuhati. Empirijski, možete zaključiti točno vrijeme, kako sušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici bez pregrijavanja i staviti svaki novi dio u mikrovalnu pećnicu odmah postavljajući timer na vrijeme. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini jabuka, juiciness i iznos koji može stati na tanjur.

Sušenje jabuka u mikrovalnoj pećnici omogućuje vam zadržavanje svih korisnih svojstava koja se nalaze u plodu nekoliko godina. Možete spremiti već pripremljene suho voće u staklenu posudu ili platnenu vrećicu na suhom tamnom mjestu.