Riblji rezovi , kuhani u multivarhu, nevjerojatno su sočni i vrlo ukusni. Ovo jelo savršeno je za kuhanu krumpir , rižu ili svježe povrće.
Ribice od pollocka u multivarku
sastojci:
- pollock - 700 g;
- tikvice - 300 g;
- žarulja - 1 komad;
- cvjetača - 300 g;
- zeleni peršin - 1 hrpa;
- jaje - 2 komada;
- začini;
- voda - 1,5 litara.
priprema
Pollock je pollock unaprijed iz hladnjaka i ostavite da bude odmrznuta. Zatim, koristeći kuhinjski škare, pažljivo obraditi ribu, ukloniti kosti i kožu. Zatim pripremamo povrće - mi ih očistimo, odrežavamo i odrežavamo na kriške. Zatim ih okrenemo zajedno s filetom riba kroz meso brusilicu, dodamo pileća jaja, začini i sol na zemlju na okus. Mi sve pažljivo miješamo s našim rukama i odvojimo za sada.
U zdjeli multivarka sipati pola litre vode i postaviti poseban spremnik za kuhanje jela za par. Iz ribljih sokova formiraju se sitni kruhovi i stavljaju ih u parobrod. Zatim uključite "parni" način, postavite timer 30 minuta i pripremite se za signal zvuka. Takve se krekere savršeno kombiniraju s pire krumpirom ili kuhanom tjesteninom.
Kako kuhati ribice u multivarijatu?
sastojci:
- jaje - 1 komad;
- pastrva - 600 g;
- mlijeko - 50 ml;
- žarulja - 1 komad;
- kruh - 1 kriška;
- kiselo vrhnje za posluživanje;
- začini.
priprema
Žarulja se čisti, prati i izreže na četiri dijela. Obradimo ribu iz kostiju, uklonimo kožu i okrećimo filete zajedno s lukom kroz meso mlinu. Zatim dodajte mljeveno meso, natopljeno mlijekom, solom, paprom na okus i pospite puno omiljenih začina. Nakon toga napravimo uredne kolače, stavimo ih na roštilj za parenje, zatvorimo poklopac aparata, aktiviramo program i kuhamo 25-30 minuta. Pripravno jelo ukrašeno je svježim biljem i posluženo na stol s ohlađenim vrhnjem ili drugim umakom.
Riblji rezovi s rižom u multivarijatu
sastojci:
- morska riba - 1 kg;
- riža - 0,5 predmeta;
- žarulja - 1 komad;
- češnjak - 1 češnja;
- jaje - 2 komada;
- začini;
- biljno ulje za prženje.
priprema
Kružimo kroz meso za mljevenje riba, ljušteno luk, češnjak i mrvicu bijelog kruha. Zatim dodajte kuhanu rižu, jaja i začine za okus. Temeljito izmiješamo mljeveno meso i formiraju male loptice. U zdjelu multivarke stavimo malo maslaca vrhnja i, postavljajući način "pečenja", pržite naše rezove dok se kora ne pojavi oko 30 minuta.
Recept ribljih kolača u multivarijatu
sastojci:
- lisnatog lista - 1 komad;
- maslac - 20 g;
- začini;
- jaje - 1 komad;
- žarulja - 30 g;
- oslić - 400 g;
- mrkva - 1 kom.
priprema
Obradimo ribu, operi se, očistimo od kostiju i kože. Zatim ga odrežemo na fileti i izrežemo nožem u vrlo male komadiće. Žarulja se ljušti iz ljuske, odrezane u kocke, ili slomiti u procesoru za hranu. Mrkve se čiste i utrljaju na malom grlu. Nakon toga, uzmite duboku zdjelu i kombinirajte u njoj ribu skuhati, luk, mrkve i razbiti kokošje jaje. Soli smo masu soli i
Onda smo položili ribu u svakom kalupu, razina i odložena. U zdjelu multivarka sipati oko 300 ml vruće vode, baci laurel leaf i mirisan papar.
Oblici postavljeni u posebnu košaru za parenje, postavite način prikaza "parenje" i pričekajte oko 20 minuta. Nakon signala zvuka lagano otvorite poklopac uređaja, izvadite kalupe i okrenite ih na ravnu ploču. To je sve, ukusno i okuseno riblje kolače, steamed u multivarhu, spremno.