Sigurno, mnogi se sjećaju okusa jelena, koji je u djetinjstvu liječio moja majka. Danas je ovo doista rusko piće prešlo u pozadinu, prepuštajući se popularnoj Coca Coli i Spriteu. Nekoliko današnjih odraslih i djece će odabrati u korist žele. I uzalud ... To donosi ogromne prednosti našem tijelu i ima jedinstven ukus. Danas, na policama trgovina možete upoznati mnoge proizvode za brzo kuhanje, malo je vjerojatno da će vam i vašu djecu donijeti bilo kakvu korist. Ali prednosti domaće žele su neupitni.
Kakvo je korištenje žele?
Mnogi nutricionisti su liječnici koji govore o prednostima žele za tijelo, pozivajući ih da ih ponovno uvesti u njihovu prehranu. Viskozna struktura, koja ima ljubav, pozitivno utječe na stanje gastrointestinalnog trakta, obuhvaća zidove trbuha i uvelike olakšava njegov rad, poboljšava probavu i dobra je profilaksa disbioze. Pijte, usput, vrlo je korisno za osobe koje pate od gastritisa.
Možete razgovarati puno o prednostima žele. Ljekovita svojstva ovise o proizvodu, na temelju kojeg je izrađen. Apple žele poboljšava probavu i dobar je lijek za anemiju. Borovnica - prevencija za izvrsnu viziju, također pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti gastrointestinalnog trakta, na primjer, s čirima ili gastritisom. Jela matičnica je propisana za prehladu, a pjevanja pomaže kod liječenja jetre i žučnog mjehura.
Mnogi ljudi često su čuli izraz "Puno je dobro, i nije dobro." Prekomjerno konzumiranje može oštetiti vaše tijelo. Prije svega se odnosi na prašak žele, koji se može naći na policama trgovina. O prisutnosti vitamina, minerala i korisnih elemenata u tragovima, ne morate reći, prašak sadrži samo prehrambene dodatke koji mogu izazvati alergiju, pa je bolje ako se napitate kod kuće. Ali obratite pažnju na količinu pili, jer sadrži puno ugljikohidrata, što može uzrokovati višak centimetara na struku i kukove. Osim toga, sadrži škrob, koji neće imati koristi vašem tijelu.
Odlučili smo podijeliti s vama nekoliko recepata za kuhanje najkorisnijih poljubaca.
Korisna zobena kaša - recept
Zobena žele smanjuju razinu kolesterola i normaliziraju razinu šećera u krvi. Korisno za bubrežnu bolest, gastritis, pankreatitis, kolelitijazu i trovanja hranom.
sastojci:
- zobene pahuljice - 100 g;
- voda - 250 g;
- maslac - 1/3 tsp;
- kora crnog kruha;
- šećera i soli na okus.
priprema
Napunite pahuljice toplom vodom i ostavite da se nabubri 10-12 sati. Filtrirajte, pahuljajte na stranu, a nastalu tekućinu, pred-sol, stavite u vatru i kuhajte dok se ne zgusne. Da biste zadržali grudice u želuci, stalno promiješajte. Kada dobijete pravu konzistenciju, dodajte dio maslaca. Spremni staviti piće na hladnom mjestu, a prije posluživanja dodajte šećer po ukusu.
Mliječna mliječ
sastojci:
- zobene pahuljice - 100 g;
- mlijeko - 2 šalice;
- škrob - 1 tbsp;
- sol i šećer po ukusu.
priprema
Pahuljice su natopljene mlijekom i ostavljene nekoliko sati dok se ne progutaju. Dekantirali smo i dodamo škrob i sol za okus u dobivenoj tekućini. Stavljamo na vatru i kuhamo, stalno miješajući. Pazite da se žele ne kuhaju. Spremni za hlađenje pića. Prije uporabe možete dodati malo šećera.
Takvo piće ne samo da će biti izvor korisnih vitamina i elemenata u tragovima, već će također postati dobar desert za djecu i odrasle.