Želatinoznih napitaka - šteta ili koristi?

Tko ne voli gazirana pića? Oni su obožavani ne samo odraslih, već i beba. Ponekad je to jedan od glavnih atributa festivalskog stola. Međutim, nismo se žurili s očitovanjem ljubavi prema njima? Ponekad se pitate što odabrati: sok ili gazirano piće, od kojih ne postoji samo dobra, već i znatna šteta. Stavite sve točke iznad "ja" u ovom broju.

Sastav kompozicije s pištoljem

Za mnoge, sastav hlađenja piće nije nešto neovlašteno, za druge - gazirana pića pod zabranom za cijelu obitelj:

  1. Šećer . Ovdje je sve jednostavno: stavlja se do 40 grama na posudu s kapacitetom od oko 33. Istovremeno, pod utjecajem ugljičnog dioksida, šećer se odmah apsorbira u krv.
  2. Ugljični dioksid . Srećom, njezina količina ne prelazi dopuštenu stopu (do 10 g po 1 litre napitka).
  3. Slatke zamjene . Tu su i proizvođači koji, kako bi smanjili kalorijski sadržaj , koriste, na primjer, aspartam, također nazvan E951.
  4. Konzervansi . Kako bi piće ostalo dulje, ubrizgava se limunska kiselina. Valja napomenuti da su posljednjih godina popularni natrijev benzoat i ortofosforna kiselina.
  5. Okusi . Ponekad na pakiranju možete vidjeti informacije koje govore da napitak sadrži identične prirodne okuse. Zapravo, to su uobičajeni kemijski spojevi.

Oštećenje gaziranih pića

Na internetu možete pronaći mnoge videozapise u kojima se uobičajena "Coca-Cola" ili "Sprite" mogu riješiti hrđe. Dakle, pH mnogih slatkih gaziranih pića je 2,5 i njihova šteta je da je to razina octene kiseline.

Ugljični dioksid može iritirati sluznicu gastrointestinalnog trakta. Aspartam, zaslađivač, može izazvati pojavu alergija i uzrokovati pogoršanje vida. Limunska kiselina dovodi do nastanka mrzovoljnog karijesa . A to nije cijeli popis zamki gaziranih pića, čije blagodati nemaju što za reći.