Proizvodi koji sadrže sumpor moraju nužno unijeti prehranu svake osobe koja želi biti zdrava. Činjenica je da je ovaj mikroelement vitalan za mnoge tjelesne procese, što znači da će njegov nedostatak odmah utjecati na zdravlje i dobrobit.
Zašto jesti hranu bogatu sumporom?
Proizvodi bogati sumporom - to je ono što omogućuje tijelu da lako rukuje raznim funkcijama. Sumpor je uključen u sljedeće procese:
- metabolizam;
- antialergijski učinak;
- poboljšanje živčanog sustava;
- povećani imunitet;
- ravnoteža kisika;
- jačanje mišića;
- protuupalni učinak;
- smanjenje zglobova, bol u mišićima i napadaji;
- utjecaj na koagulaciju krvi;
- doprinose neutralizaciji toksina.
Ovo nije potpuni popis, koji ipak pomaže približiti veličinu djelovanja ovog elementa u našem tijelu. Da bi se osiguralo da ove funkcije ne pate, važno je znati koji proizvodi sadrže sumpor i koristiti to znanje.
Koji proizvodi sadrže sumpor?
Sumpor u hrani - element nije rijedak, to su samo striktni vegetarijanci na ovom popisu ne stane. Činjenica je da prevladava sumpor u proizvodima životinjskog podrijetla:
- meso govedine - 230 mg / 100 g;
- chum - 205 mg / 100 g;
- scadria - 210 mg / 100 g;
- morska bas - 210 mg / 100 g;
- bakalar - 202 mg / 100 g;
- pililica broilera - 180 mg / 100 g;
- pileća juha - 184 mg / 100 g;
- sladoled - 37 mg / 100 g;
- kokošja jaja - 177 mg / 100 g;
- mlijeko - 28 mg / 100 g;
- tvrdi sir (nizozemski) - 25 mg / 100 g.
Stoga, čak i razvrstavanje ne previše korisnog sladoleda, možete znati da ste nadomještali zalihe sumpora u vašem tijelu!
U kojoj biljnoj hrani ima mnogo sumpora?
Ako ste čvrsto odabrali svoj put i ne jedite hranu životinjskog podrijetla, možete ojačati upotrebu sljedećeg popisa proizvoda:
- sve žitarice, osobito zob i heljda;
- začinsko začini - senf, hren;
- sve mahunarke;
- luk i češnjak;
- gooseberries;
- grožđe;
- kupus;
- jabuke;
- pekarski proizvodi.
U ovom slučaju, važno je ojačati uporabu hrane bogate fluoridom i željezo, budući da ti elementi čine sumpor bolje apsorbira tijelo. Koristeći tako malu tajnu, možete biti sigurni da vaše tijelo neće patiti od nedostatka hranjivih tvari.