Da biste izgubili težinu i dugo vremena da biste zadržali sklad, trebate promatrati umjerenu prehranu, ograničavajući slatkoću i masnoću. A ako bez masti, mnoge žene upravljaju vrlo mirno, onda se svi ne mogu odreći deserta. Za pobjedu u ovoj situaciji mogu biti slatkiši koji su za taj lik sigurni. Za takve slastice možete također uključiti marshmallow, koji nije bez razloga imenovan nakon laganog povjetarca. Ako želite znati koliko kalorija u marimiljanu koju ste kupili, proučite njegov sastav.
Postoji li kalorija s morskom travom?
Temelji marivozenjaka - bobica ili voćnog kaše, šećera, bjelanjaka i jednog od sredstava za geliranje: agar-agar, pektin ili želatina. Najviše kalorična komponenta je šećer. Ako je u receptu zamijenjen fruktozom ili šećernom nadomjestakem - šaržerna ulja postaju niska kalorija (manje od 180 kcal na 100 g).
Sadržaj kalorija vanilije bijelog marmelade iznosi oko 325 kcal. 1 marshmallow sadrži oko 100-182 kalorija - to ovisi o veličini močvare, prisutnosti punila, bilo kojeg aditiva, glazura, itd. Ponekad se u marshmallows dodaju kondenzirano mlijeko, kekse, jujube i druge sastojke koji čine desert više kaloričan. Najviše "teških" je sladoled u čokoladi, može doseći 400-450 kcal.
Glikemijski indeks jabučica
Glikemijski indeks - pokazatelj koji pokazuje brzinu povećanja razine šećera nakon uporabe proizvoda. Ugljikohidrati iz hrane s visokim, više od 70 glikemijskih indeksa (šećer, krumpir, čokolada) brzo se apsorbiraju u krvotok i uzrokuju ubrzanje proizvodnje inzulina. To je vrlo opasno za osobe s dijabetesom.
Dijabetičari su preporučeni proizvodi s niskim glikemijskim indeksom (manje od 49) - divlja i smeđa riža, kruh od cjelovitog zrna, tjestenina iz durum pšenice. Zephyr bez aditiva odnosi se na proizvode s prosječnim glikemijskim indeksom - 65. Njegovi dijabetičari mogu koristiti, ali vrlo malo. Najbolje je da bolesnici kupuju marmelade na fruktozu.
Marshmallow za lik
Čak i ako ste na uskoj prehrani, mala količina slatke neće vas povrijediti. Pogotovo - štavlja. Kuhano na pektinu, pomaže ubrzanje spaljivanja masnih stanica, uklanjanje štetnih tvari (uključujući radioaktivne tvari) iz tijela i snižavanje razine kolesterola u krvi.
Zephyr s agar agar normalizira metabolizam i nadopunjuje nedostatak nekih potrebnih elemenata u tragovima, na primjer, jod, čiji nedostatak može dovesti do problema s štitnjačom i prekomjernom težinom.
Osim toga, mala količina slatkog pridonosi proizvodnji serotonina, poboljšava raspoloženje i povećava izdržljivost. Deserti su također potrebni za učinkovit rad mozga, koji troši puno energije.
Ako ste na dijeti, bez straha od lika, možete priuštiti desert (jedan marshmallow) ujutro. Ugljikohidrati za radni dan imat će vremena za probavu i spaljivanje, a dobit ćete užitak i naplatu dobrog raspoloženja.
Kako odabrati marshmallow?
Najkorisniji desert je prirodan. Da ne bi oštetio niti lik ili zdravlje
Delicious low-calorie marshmallows mogu se kuhati kod kuće. 15 g želatine razblažite u 150 g mlijeka, ostavite da se skuhate (oko sat vremena) i zagrijte na niskoj toplini uz stalno miješanje dok ne postignete potpunu otapanje. Dodajte 1-2 žlice meda i 2 bjelanjka, pretučene u stabilnu pjenu, u želatinsku smjesu. Dobro promiješajte cijelu smjesu. 2. Kiwi izrezati na kriške, staviti u kremanki, sipati rezultirajuću masu i staviti u hladnu noću. Postoji takav desert koji možete žlicom.