Koliko ugljikohidrata je u lubenici?

Kao i svako voće i bobice, lubenica se uglavnom sastoji od ugljikohidrata. Međutim, zbog obilje tekućine, teško je pozvati ovaj proizvod kaloriju, unatoč svima njezinoj slatkoći. Više detalja o sastavu lubenice možete saznati iz ovog članka.

Koliko ugljikohidrata je u lubenici?

Podaci o sastavu lubenice vrlo su različiti u različitim izvorima. Sve ovisi o tome kako je slatko i slatko lubenica: više ukusna, više kalorija.

Dakle, sadržaj kalorija svježeg lubenice na 100 g je 38 kcal, a u svom sastavu ima 0,7 g proteina, 0,2 g masti, 8,8 g ugljikohidrata. Istovremeno, ima prilično visok glikemički indeks: 75 jedinica.

Ipak, glikemijski indeks ne karakterizira uvijek ugljikohidrate u proizvodu, jer ovdje na grabilici težine 100 g ima samo 8,8. Treba uzeti u obzir da je glikemijsko opterećenje na 100 grama lubenice samo 6.6, što znači da čak i oni koji pate od šećerne bolesti mogu konzumirati ovaj proizvod u ograničenim količinama. Ali velike količine lubenice izazivaju skok u razinama šećera u krvi.

Fokusiranje na bjelančevine, masti i ugljikohidrate, lubenica može biti uključena čak iu prehrani za gubitak težine - ali umjereno, ne više od 2-3 komada dnevno.

Korisne tvari u lubenici

Odbijte lubenicu, ako nemate netoleranciju, to ne vrijedi. Ovo prekrasno voće puno je korisnih tvari. U svom sastavu nalaze se vitamini A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E i beta-karoten. Zahvaljujući tome, to ne samo da poboljšava imunitet, nego i poboljšava metabolizam.

Osim vitamina, lubenica je bogata mineralnim sastojcima: kalcij, magnezij, natrij, željezo, fosfor i kalij.

Lubenica tijekom prehrane

Razmislite o pravilima za uključivanje lubenice u dijetu napravljenu na temelju pravilne prehrane. Zbog činjenice da sadrži puno voćnih šećera, to nije u velikim količinama, a osim toga potrebno je pridržavati se sljedećih načela:

Razmotrimo nekoliko primjera prehrane načinjene na principima zdrave hrane za uzgoj tankog s vodenom dinja:

Opcija 1 (za brzi gubitak težine)

  1. Doručak: dio zobene pahuljice, 2 kriške lubenice.
  2. Drugi doručak: čaša jogurta.
  3. Ručak: dio pileće juhe, 2 kriške lubenice.
  4. Poslijepodnevni snack: čaša vode s limunom.
  5. Večera: kupus sa govedinom, čašom vode.

Opcija 2 (za umjereni gubitak težine)

  1. Doručak: nekoliko kuhana jaja, 2 kriške lubenice.
  2. Drugi doručak: čaša vode s limunom.
  3. Ručak: heljda, pirjana od mesa.
  4. Snack: 2 kriške lubenice.
  5. Večera: riba pečena povrćem.

Opcija 3 (za istovar nakon prejedanja ili prije blagdana)

  1. Doručak: 2 kriške lubenice, čaša vode.
  2. Drugi doručak: 2 kriške lubenice, čaša vode.
  3. Ručak: lagana juha od povrća.
  4. Poslijepodnevni snack: 2 kriške lubenice, čaša vode.
  5. Večera: posluživanje povrće gulaš (bez kukuruza, graha i krumpira).

Opcija 4 (za sportaše)

  1. Doručak: jaja iz dva jaja, čaj bez šećera.
  2. Drugi doručak: 2 kriške lubenice, čaša vode.
  3. Ručak: smeđa riža s pilećim dojkama, čaša vode s limunom.
  4. Snack: pola šalice 1,8% svježi sir s kriškom lubenice, čašom vode.
  5. Večera: lignje ili riba s ukrasom od kupusa ili tikvice.

Bilo koja od ovih mogućnosti hrane je sigurna za tijelo. Analogno možete napraviti skladnu prehranu za sebe svaki dan.