Želite postati Hercules - piti kozje mlijeko! Ova vrsta reklamnog plakata ima sve razloge za vjerovanje, uključujući povijesne i čak mitološke činjenice, a da ne spominjemo suvremena medicinska istraživanja.
Koze su bile pripitomljene na tako dubokoj antici da, koliko znanstvenika nije kopalo, još uvijek nije moglo upoznati što plemstvo pripisuje to postignuće, i gdje se to točno dogodilo. Bilo je moguće samo utvrditi da domaće koze i ovce kod ljudi izgledaju mnogo prije kravljeg i pilića. Podrijetlo domaćih koza nije bilo moguće otkriti velikom zoologu Bremu. Čini se da su koze uvijek bile u blizini osobe.
Prema grčkoj mitologiji, veliki polubog Hercules u djetinjstvu je tovljen kozjim mlijekom. Istina, koza nije bila ni jednostavna, već čarobna ... Ali, kako kažu, bajka je laž, ali u njoj je jasan trag.
Pa, je li Herkul ima povijesni prototip, sigurno ne znamo, ali činjenica da su u područjima gdje su koze glavni izvori mlijeka, ljudi su uvijek bili junaci, to je bez sumnje. Bugarska, Turska, Grčka, zemlje Kavkaza, Iran - stalni pobjednici Olimpijade na hrvanju i baru!
O tome, što je korisno za kozje mlijeko, doktori drevnog svijeta puno su napisali - Avicenna i Hipokrat.
Koja je tajna kozjeg mlijeka? Idemo u red.
Koja je upotreba kozjeg mlijeka?
Prvo, kozji mlijeko sadrži lakše probavljive proteine i masti od kravljeg mlijeka.
Drugo, sklon je probaviti bolje nego krava, što je od iznimne važnosti za organizam u nastajanju (pozornost, budući šampioni i njihovi brižni roditelji!). Ovo je glavna prednost kozjeg mlijeka za dijete.
Treće, to savršeno doprinosi liječenju čira na želucu i obnavljanju funkcije jetre i gušterače. S jedne strane, to bi trebalo privući pozornost na više nego opravdanu upotrebu kozjeg mlijeka za muškarce. Točnije, oni predstavnici jake polovice čovječanstva koji se smatraju vjernim obožavateljima Bacha koji su odlučili usvojiti zdrav stil života!
Četvrto, ako vaše tijelo ne percipira kravlje mlijeko, onda će apsorbirati kozu (pozornost, alergije!).
Peto, kozje mlijeko je što je moguće bliže majčinom, skrbnom mlijeku (pozornost, majke budućih šampiona i pobjednici ženskih natjecanja ljepote!).
Šesto, kozji mlijeko, kao redoviti izvor bjelančevina, fosfora, mangana, magnezija , kalija i kalcija, može zamijeniti meso (pozornost, vegetarijanci, jogi i obožavatelji Lea Tolstoja!).
Ljekovita svojstva mlijeka jednostavno su nevjerojatna. Dakle, nedostatak magnezija u tijelu utječe na kolesterol u krvi, može dovesti do pojave bubrežnih kamenaca, utjecati na rad srca i protresati krvni tlak. Goat's milk je izvrstan izvor magnezija. Mangan koji se nalazi u ovom mlijeku poboljšat će proces metabolizma minerala i staničnog disanja. Istovremeno, nemojte zaboraviti na prednosti kozjeg mlijeka za jetru - zapravo, stabilizira cijeli probavni trakt i povećava sposobnost regeneracije jetre.
Ako žena redovito pije kozje mlijeko, štiti joj zube, nokte i kosu. Drevni put je drevni način očuvanja ljepote i nježne kože lica, koristeći znanje o prednostima
To je osobito korisno za trudnice i dojilje. Pa, dijete za izbjegavanje beriberi , pogotovo u proljeće, općenito je poželjno i pokazano da odrasta zdrava, na radost pape s majkom!
Vrijedno je istaknuti prednosti fermentiranih mliječnih proizvoda od kozjeg mlijeka - sireva i kravljeg sira. Naravno, oni su skuplji od njihovih krava, ali su mnogo korisnija! Limburgerov sir je dobar i koristan, nešto između sira i kravljeg sira, koji je već dugo proizveden u francuskim Alpama, ali u našoj zemlji proizvodi se na mnogim farmama koza.