Masline iz staklenke - za mnoge omiljene lagane obroke. Često se koriste za salate, ukrašavanje mesnih jela i koktela. No, većina ljudi ne razmišlja o tome jesu li konzervirane masline korisne. Ali ovaj proizvod ima i pozitivna i negativna svojstva.
Sastojci konzervirane masline
Prednosti konzervirane masline određuju se njihovim biokemijskim sastavom. Ovi plodovi sadrže veliki broj vitamina B, vitamina A, E i K. Oni također sadrže takve vrijedne tvari kao što su pektin, katehin, polinezasićene masne kiseline omega-6, antioksidanti, biljni proteini i elementi u tragovima - magnezij, kalij, cink, željeza , fosfora i drugih.
Što je korisno za konzervirane masline?
- Pročistite tijelo štetnih i balastnih tvari, potiču rad probavnog trakta.
- Pomažu u jačanju živčanog i imunološkog sustava.
- Povećajte vitalnost, služe kao sredstvo za sprečavanje bolesti povezanih s dobi, potiču pomlađivanje tijela, podupiru kožu i kosu u dobrom stanju.
- Može se koristiti kao sredstvo za sprečavanje raka.
- Poboljšati stanje srca i krvožilnog sustava, pomažu normalizirati razinu kolesterola u krvi.
- Pomoć pri anemiji i nedostatku željeza u tijelu, prikazan trudnicama.
- Promovira prevenciju prostatisa, impotencije, povećava koncentraciju spermatozoida.
- Oni imaju niski sadržaj kalorija: u 100 grama samo 115 kilokalorija, proizvod se smatra prehranom i preporučuje se za gubitak težine.
Oštećenje konzervirane masline
Uz prednosti i štete od konzervirane masline. Oni mogu izazvati alergijsku reakciju zbog sadržaja konzervansa i boja. Također, proizvod može uzrokovati bol u abdomenu, poremećaji crijeva, proljev .