Kompozicije svježih bobica i voća - ukusna i zdrava. Vrijeme koje se troši na izradu komata ovisi o vrsti voća koju namjeravamo napraviti . U bilo kojem kompozitu za poboljšanje okusa, možete dodati oguliti agruma. Danas ćemo razgovarati o tome kako napraviti ukusne komade jabuka i šljiva.
Mješavina jabuka sa šljiva
sastojci:
- šljiva - 400 g;
- jabuke - 600 g;
- šećer - 1,5 šalice;
- voda - 1 litra.
priprema
Moje jabuke uklanjaju sjemenke i odrežu ih u komade. Šljive moje i uklonite kosti. U loncu ulijte vodu, dodajte voće, sipajte šećer, promiješajte, kuhajte i kuhajte 7 minuta na srednjoj vrućini, isključite štednjak i pustite smjesu na strminu 5 sati. Kompozicija je spremna.
Komplement za zimu od šljiva i jabuka
sastojci:
Izračunavanje za 1 litarsku posudu.
- jabuke - 4 komada;
- šljive - 18 komada;
- voda - 0,5 l;
- šećer - 200 g.
priprema
Voće moje i obrišite suho. Izrežite jabuke i uklonite sredinu. Odrezali smo šljive na pola i uklonili kosti. U litarskoj posudi dodamo jabuke i šljive, ulijte hladnu vodu. Ulijte vodu iz posude u tavu i ulijte šećer u nju. Dovedite sirup na kuhanje i napunite ih voćem, pokrijte ga poklopcem i pustite da stoji 15 minuta. Ohlađeni sirup se ponovno izlije u tavu, stavlja ga na vatru i kuha na minutu. Kipući sirup ponovo se izlije u posudu, namotan s poklopcem, okrećemo vrh našim stopalima i prekrivamo pokrivač na jedan dan, nakon čega smo uklonili ohlađeni lonac.
Mješavina jabuka, šljiva i krušaka
sastojci:
- jabuke - 3 kg;
- kruške - 3 kg;
- šljive - 4 kg;
- voda - 5 l;
- šećer - na okus.
priprema
Kruške i jabuke su moje, oguljene od kože i sjemena, izrezane na male komadiće. Od šljiva, uklonite kosti i uvijte ih kroz mljevenje mesa. Ulijte jabuke i kruške vodom i kuhajte nekoliko minuta. Nakon toga, dobivena juha se izlije u drugu posudu. Hvatimo voće i napunimo ih sokom od šljiva. Bujon se kuhati, dodati šećer i kombinirati s voćem napunjenom sokom. Primljeno piće može se odmah piti. A ako želite, možete kuhati ovaj kompot za zimu.
Mješavina šljiva, jabuka i krušaka
sastojci:
- jabuke bilo koje vrste - 1 kg;
- kruške - 800 g;
- šljiva - 600 g;
- voda - 3 1;
- šećer.
priprema
Voće se prati pod tekućom vodom, očistiti i ukloniti jezgre. Kosti od šljiva ne izvuku nužno. Kuhani sirup za kompoziciju, zbog čega vodu kuhamo, miješamo sa šećerom i kuhamo 7 minuta. Šaljemo jabuke, kuhamo nekoliko minuta, dodamo šljive i kruške. Mješavamo sastojke i kuhamo naš komot na laganu toplinu, sve dok plod ne bude mekan, ali onda pazimo da šljive ne kuhaju. Isključite vatru, dajte komotu da se pere i možete piti.
Mješavina šljiva i jabuka u multivarhu
sastojci:
- jabuke i šljive;
- šećer - 150 g;
- vode - do maksimalne oznake.
priprema
Voće su moje, izrezane i stavljene u zdjelu multivarki, sipajte vodu i zaspati šećer. Multivarku je uključen u načinu "Prigušivanje" dva sata. Nakon završetka kuhanja, isključite multivariju i ostavite komotinu u njemu 12 sati. Sadašnji kompot će izgledati ukusno i mirisno.
Ukusni komadić jabuka i šljiva
sastojci:
- jabuke - 3 komada;
- šljive - 300 g;
- šećer - 200 g;
- voda - 1,5 litara.
priprema
Od jabuke uklonimo sredinu i izrezamo u tanke komade, sipaš vodu u spremnik za višestruki sloj, bacamo jabuke u nj, šljive iz kojih unaprijed uklanjamo kosti i šećer. Uključite multivaršun i postavite program "Juha" 40 minuta. Nakon završetka programa, isključite višesmjernu mrežu i ostavite komotinu strmom nekoliko sati.