Najcjenjeniji kolač od curd - recept

Mnogi su voljeli masne kolače. Ali ako želite okus pečenja učiniti još nježnim, a tekstura je gusta, a zatim probajte naše recepte za najukusnije kolače. Kao osnova za ovu vrstu pečenja je bolje koristiti masni sir ili ricotta, i dopuniti cupcakes može biti širok izbor dodataka kao što su začini, sušeno voće i citrusa oguliti.

Ukusna torta od kursa - recept

Počnimo s varijacijom agruma tijesta s kravljem sira. Mnoštvo limunaste kore može osvježiti cupcake, čineći bogato tijesto bogato ne samo u smislu teksture, već iu pogledu okusa.

sastojci:

• brašno - 175 g;
• prašak za pecivo - 2 1/2 tsp.
• maslac - 175 g;
• sir - 145 g;
• jaja - 3 komada;
• šećer - 185 g;
• kora jednog limuna.

priprema

Tipično, priprema kolača počinje prosijavanjem suhih sastojaka i šišaju šećer mekom maslacem u svjetlu kremu. U okviru ovog receptura, tehnologija će ostati nepromijenjena, samo maslac s šećerom treba dodati svježi sir tijekom šišanja. Zatim počnite postupno uvesti jaja, a konačno dodati zest. Uklonite mješalicu i, koristeći drvenu žlicu, dodajte mješavinu suhih sastojaka u uljnu kremu. U tom smo slučaju mješalicu promijenili špatulom kako ne bi perevzbivatali tijesto, jer inače može postati preteško nakon pečenja.

Nakon lijevanja tijesta u kalup, stavite ga u pećnicu 45-50 minuta na 200 stupnjeva. Ako želite, možete ponoviti recept za najfinije kolače od curd u multivarquet, postavljanje načina rada "pečenje" za isto vremensko razdoblje.

Curd kolač - brz i ukusan

Ako niste spremni provesti sat pripremajući visokokvalitetni kolač, a zatim ga zamijenite jednostavnom verzijom iz mikrovalne pećnice. Ovaj kolač je lakše ne samo za kuhanje već i za teksturu.

sastojci:

• crna čokolada - 45 g;
• maslac - 30 g;
• jaje - 1 komad;
• brašno - 35 g;
• granulirani šećer - 20 g;
• sir - 45 g;
• prašak za pecivo - 1/2 tsp.

priprema

Stavite crvnu čokoladu s maslacem u šalicu, u kojoj namjeravate pripremiti kolač i staviti je u mikrovalnu pećnicu. Neka se čokolada rastopi i lagano se ohladi. Stavite u šećer, tukli jaje i stavite sir, dobro pobijedite. Zatim ulijte brašno u prašak za pecivo i ponovite miješanje sve dok se sastojci ne spoje zajedno. Vratite šalicu u mikrovalnu pećnicu još jednu minutu s snagom od 900 wata.

Vrlo ukusna kolač od curd - recept

Kolač s njime možete nadopunjavati samo sa začinima, čokoladom, zestom i suhim voćem, ali i džemom i džemom od bobičastog voća, bez rada u hladnjaku. Ovaj cupcake nije samo ukusan, već i vrlo slikovito na rezu.

sastojci:

• granulirani šećer - 145 g;
• maslac - 65 g;
• sir - 135 g;
• limun oguliti - 1 tbsp. žlica;
• jaja - 4 komada;
• brašno - 115 g;
• sok od limuna - 30 ml;
• prašak za pecivo - 2 1/2 tsp.
• džem od jagodiča - 230 ml.

priprema

Shema miješanja za ispitivanje unutar ovog receptusa također je slična klasičnoj. Prije svega je potrebno pretvoriti u bjelkasto kremu mekano ulje i granulirani šećer. Čim se kristali otapaju, dodajte sir sa limunom i sokom. Viknite ponovno, dodajte sir. Ako je previše suha, onda ga samljeti na bilo koji prikladan način. Postupno uvesti jaja u tijesto, ne zaustavljajući šišanje. Dodajte tijesto tijest s praškom za pecivo i pomiješajte dok ne postane glatka i ujednačena.

Ulijte pola tijesta u masnu masu i pokrijte s džemom od bobica. Prelijte preostalo tijesto i ostavite tortu u pećnici na 180 stupnjeva 50-55 minuta.