Svi smo čuli o odvojenoj prehrani mnogo puta, ali gotovo se nitko ne može pohvaliti znanjima o podrijetlu samog pojma. Načela ovakvog sustava hrane napisana su u njihovim djelima Avicenna i Paracelsus. Međutim, u našem svakodnevnom životu predstavio je koncept zasebne hrane Herbert Sheldon.
Na principu nagađanja je jednostavan - različiti proizvodi zahtijevaju različite uvjete probave, što znači da ih ne smije istodobno konzumirati, jer u gastrointestinalnom traktu kiseli i alkalni okoliš (prvi je potreban za proteine, drugi za ugljikohidrate), daje neutralan, općenito neprikladan za bilo za ostale proizvode.
Odvojena dijeta prema Sheldonu omogućava ubrzavanje probave, uklanjanje procesa propadanja, što se događa samo zbog neprobavljene hrane i liječenje pretilosti, čiji je uzrok često pogoršanje funkcija gastrointestinalnog trakta.
Osnovna pravila za odvojene Sheldon Nutrition
Sheldonov zaseban izbornik napajanja izgrađen je na skupu pravila, no za početak morate se prilagoditi barem osnovnim zahtjevima.
Ni pod kojim okolnostima nema ni sljedećih proizvoda i kombinacija - majoneze, sendviče, konzervirane robe, sir s grožđicama, pecivo s grožđicama, sir, džem, meso s kiselim ili oštrim umacima.
Dobre kombinacije:
- masnoća sa škrobom;
- dinja s ne-kiselim voćem;
- ne škrobni zelje s škrobom / proteinom / mastima;
- zelje s kiselim voćem i svježim sirom;
- zelje s slatkim i poluslatnim plodovima.
Odvojena dijeta prema Sheldonu preporučuje nam da izgradimo vašu prehranu na sljedeći način:
- Ujutro bi trebalo jesti voće ,
a zatim kefir, jogurt, jogurt, sir; - u vrijeme ručka treba jesti škrob;
- Daj večeru večeru za večeru.
Sljedeće stvari i pojave ometaju našu probavu:
- teški tjelesni ili mentalni stres odmah nakon obroka ne dopušta da se hrana ispravno probavlja;
- živahni razgovori, čitanje ili rad s hranom kompliciraju rad probavnog trakta;
- posebno je važno promatrati disciplinu prehranom proteina ili škroba.