Piletina s vermičelijem - sadržaj kalorija

Većina nutricionista preporučuje jela lagane juhe koje će poticati pravilno funkcioniranje probavnog sustava i crijeva. Jedna takva je pileća juha s vermičelima , čiji je kalorijski sadržaj zanemariv i stoga se ne može bojati da će nekako utjecati na lik.

Od korisne juhe?

Zahvaljujući blagotvornim svojstvima i brzoj asimilaciji svih sastojaka, juhu od pilećeg juha preporučuje se svim ljudima koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom. Također, liječnici to propisuju da obnove pacijentovo tijelo u razdoblju bolesti i nakon prijenosa operacija. U ovom slučaju, kalorije u juhu od piletine su male, pa stoga možete ga koristiti dovoljno često i bez straha da se poboljšate.

Možete pripremiti juhu pomoću različitih dijelova piletine, ali najčešće se pere od dojke. Ova je mogućnost doista dijetna. Pileća juha s rezancima od nogu ili drugih dijelova tijela ima nešto veći sadržaj kalorija. U tom slučaju, ako želite smanjiti sadržaj masti u prvom jelu, onda je potrebno filtrirati. Masti možete ukloniti na drugi način - uklonite gornji sloj iz bujona.

Koliko kalorija u pileći juhu?

Kalorije u pileći juhu s vermicelima mogu se kreću od 40 do 84 kcal po 100 grama proizvoda. Ovisi o tome koji su sastojci dodani tijekom kuhanja. Tako, na primjer, upotreba mesa, rezanaca, začinskog bilja i začina daje vam do 40 kcal, a ako dodate još nekoliko gljiva i krumpira, lik će postati još veći. U ovom će slučaju njegova nutritivna vrijednost izgledati ovako: oko 6 g proteina, 5 g masti i oko 7,5-8 g ugljikohidrata.

Pileća juha s rezancima, čiji kalorijski sadržaj može varirati ne samo od sastava, već i od vrste mesa, može biti prilično masnoća. Ovisi o tome jeste li uklonili meso od mesa ili ne. To je u koži sadrži najveću količinu kolesterola, pa je stoga poželjno ukloniti prije kuhanja.

Kako kuhati bujon?

Za kuhanje pileća juha s vermičelima, čiji sadržaj kalorija bit će minimalan, ali s maksimalnim sadržajem hranjivih tvari potrebno vam je sljedeće:

1. Napunite grudicu s puno vode i popecite.
2. Nakon pojave buke ispustite vodu i ponovo napunite čistom vodom.
3. Kuhajte slaninu dok ne kuhate. Ako želite, možete narezati bujon, a zatim dodati malo krumpira (i po mogućnosti bez nje), povrće i rezanci.