Lavash roll s konzerviranim proizvodima

Lavash - svježa, vrlo tanka ravna kolača od pšeničnog brašna, najstarija vrsta kruha, postala je pravi trag za suvremenim kućanicama. Uz pomoć, pripremi sve vrste zalogaja, raznih peciva, uključujući konzerviranu hranu. Riba u pita kruh može postati vrijedna zamjena za dosadne sendviče i kanape na oba stol i na radnim danima. Cijeli proces kuhanja traje nekoliko minuta (potrebna je jednaka količina da je "nestao" kroz napore domaćinstva). Ali još je potrebno unaprijed pripremiti valjke lavash s konzerviranom hranom - prije no što ih upotrijebite, treba stajati nekoliko sati u hladnjaku, tako da je kolač natopljen i valjak je "zaplijenjen".

Lavash roll s tunom

sastojci:

• lavash tank - 1 paket;
• tuna u ulju - 2 limenke;
• krem sir - 1 komad;
• jaje - 2 komada;
• ukiseljeni krastavac -1 kom .;
• luk - 1 kom .;
• majoneza - 2 tbsp. žlice;
• zelje.

priprema

Ispustite tekućinu iz konzervirane hrane i zamijesite tune vilicom. Na velikom rešetku trljajte jaja, sir (možete ga zamijeniti sa 100 g dimljenog sira - to je više pikantan). Dodajte ribu, a zatim sitno isjeckajte luk, krastavac (ili 5-8 grah), zelje. Sve zajedno s majonezom.

Rezultirajuća masa ne bi trebala biti vrlo tekućina. Ravnomjerno ga nanosimo na pita kruh. Dobro pričvrstite valjak. Zamotajte hranu i stavimo je u hladnjak 3-4 sata.

Prije posluživanja, rezati na kriške debljine oko 2 cm. Širimo se na listove lisnata, koje se mogu jesti zajedno s ovim ukusnim valjcima za lavash s ribom.

Lavash se kotrlja

sastojci:

• lavash tanki - 3 kom .;
• šupljina u ulju - 1 posuda;
• krem sir - 2 kom .;
• rajčica - 2 kom .;
• majoneza - 200 g;
• češnjak - 3 zuba;
• kopar - 1 snop;
• peršin - 1 hrpa.

priprema

Pripremamo tri punila:

1. Odrežite rastopljeni sir, iscijedite češnjak, dodajte polovicu majoneze i dobro promiješajte.
2. Pili smo ga vilicom i promiješamo preostalom majonezom.
3. Dobro pokupite rajčice i zelje.

Pripremili smo na lavash u istom redoslijedu koji smo pripremili (kolač, a zatim punjenje - ponovite 3 puta). Provalimo rolu u hladnjak.

Izrežite na kriške bolji u akutnom kutu - to je ljepše u rezu. Spremni namazi od pita kruha sa sjemenjem su spremni!

Lavash roll sa sardinom

sastojci:

• lavash tanki - 2 kom .;
• sardina konzervirana u ulju - 2 limenke;
• tvrdi sir - 200 g;
• jaja - 5 kom .;
• majoneza - 200 g;
• zelena luk - 1 hrpa.

priprema

Pripremamo dva punila:

1. Kuhana jaja i sir uklonili su se na finu ribu. Dodajte sjeckani luk, vodite majonezu (pola), dobro promiješajte.
2. Možemo iscijediti tekućinu od konzervirane hrane, sardina i miješati s preostalom majonezom.

Na stolu širite foliju, postavite pita kruh i pržite ga prvim nadjevom, zatvorite ga s drugom pločom lavaha i postavite drugu nadjev. Preklopite pita u valjak, pokrijte foliju i stavite ga u hladnjak 6 sati.

Valjci pita kruha sa spratovima

sastojci:

• spratovi - 1 banka;
• lavash tanki - 3 kom .;
• Bugarski papar - 1 kom .;
• majoneza - 200 g;
• luk - 1 kom .;
• limun - 1/2 kom .;
• šećer -1 tsp.

priprema

Luk sitno sjeckan i mariniran u sok od limuna sa šećerom 15 minuta. Izrežemo puno bugarskog papra, ispustimo maslac iz konzervirane hrane. Stavite ribu, papar i luk u zdjelu miješalice i tukli dok ne postane glatka. Ako miješalica nije pri ruci, povrće je vrlo sitno isjeckano, a spratovi se šišaju vilicom. Dodajte majoneze i pomiješajte.

Širimo pita kruh na hranu film i ravnomjerno ga pokriti s punjenje (oko trećine). Stavili smo na drugu stranu pita kruha i pokrili ga ponovno punjenjem, baš kao i treći. Preklopimo valjak, pokrimo ga filmom i sakrijmo ga u hladnjak, daleko od pohlepnog izgleda gladnih članova kućanstva. Nekoliko sati možete poslužiti snack na stol!