Provjerili smo 14 kulinarskog lifhaka, a to je bilo ishod testova

Lifshaki je postao izvrstan pomoćnik u različitim situacijama, uključujući u kuhinji. Postoji mnogo savjeta koji bi trebali pojednostaviti postupak kuhanja, ali ne i svi oni rade. Za ispitivanje su provedeni eksperimenti.

U posljednjih nekoliko godina razni ljubitelji života su vrlo popularni, čiji je cilj olakšati život ljudima. Vrlo su popularni korisni savjeti za kuhanje koji objašnjavaju kako pravilno čistiti, rezati, kuhati i tako dalje. Vrijeme je da provjerite najkorisnije izume i vidite rade li ili ne.

1. Savjeti za pohranu avokada

Jedan od mnogih lifhaka ukazuje na to da ako bi trebalo pripremiti samo polovicu avokada za pripremu jela, onda bi drugi dio trebao ostaviti kamenjem, a zatim se neće pogoršati i zadržati svježinu nekoliko dana. Za eksperiment, avokado je kupljen, podijeljen na dijelove i poslan u hladnjak. Trebalo je dva dana i pokazalo se da pola bez kamena i s njim izgledaju isto. Zaključak je jednostavan: lifhak ne radi.

2. Odbor za kuhanje jaja

Ako želite kuhati jaje iz vani, to jest, da je žumance van, a protein je unutra, onda koristite ovaj lyfhak: prvo zategnite jaje čvrsto s škotskom, a zatim stavite u čarapu. Potrebno je brzo rotirati oko svoje osi, treseći je. Zajedno s škampom morate kuhati jaje, a željeni rezultat treba dobiti. Kao rezultat toga, eksperiment je pokazao da su sve ove manipulacije bile beskorisne, a jaje je bilo vrlo teško očistiti.

3. Vijeće za hlađenje vina

Da bi vina u staklu postala hladna, u njemu trebate staviti nekoliko smrznutih bobica, na primjer, grožđe, jagode ili maline. Pokus se pokazao uspješnim, a za razliku od leda, bobice ne otapaju ili razrjeđuju piće, stoga koristite lifhak za zdravlje.

4. Odbor za pohranu banana

Kupljene banane nakon nekoliko dana mogu potamniti i pogoršati, tako da mnogi traže način da sačuvaju svježinu. Prema jednom od lifhaks, trebate obložiti stabljike banana s filmom hrane, čime se zatvara pristup kisiku. Za eksperiment su dvije banane uzete, a jedna je zamotana, a druga nije. Rezultat za tri dana pokazao je da ova metoda uopće ne funkcionira.

5. Vijeće za pripremu kolača u šalici

Prema jednoj lyfhaku, da biste uživali u ukusnoj torturi, ne trebate mnogo vremena za pripremanje tijesta i kolača jer postoji lakši način - kuhanje u šalici u mikrovalnoj pećnici. Recept kaže da morate miješati jaje, malo brašna, šećer, kakao, prstohvat soli i prašak za pecivo i dodati mala količina vode. Nakon toga, šalica se stavlja nekoliko minuta u mikrovalnu pećnicu i možete uživati ​​u desertu. Zapravo, lifhak radi, ali postoji jedan "ali". Na gotovom kolaču, konzistencija ispada guma, a okus je sličan palačinke. Općenito, možete kuhati desert, ali to je ... za amatera.

6. Savjet za pohranu sladoleda

Sladoled nakon skladištenja u zamrzivaču nije teško, mora se staviti u paket u uobičajenom pakiranju. Kao rezultat toga, konzistencija će zadržati svoju mekoću, a tu je i desert će biti puno ljepši i prikladniji. Iznenađujuće, radio je i bio je lako dobiti lijepe kugle za podnošenje.

7. Savjet za čišćenje češnjaka

Da ne biste potrošili mnogo vremena čišćenja češnjaka, samo trebate odrezati bazu glave, staviti je u staklenku i zatvoriti poklopac. Možete koristiti dvije zdjele. Nakon toga, preporuča se da se posuda podigne u različitim smjerovima. Ono što je pokazalo eksperiment: na kraju su ljuskavice stvarno odvojene, a zubi su se pokazali čistima. Sigurno možete koristiti ovaj lifhak u svojoj kuhinji.

8. Savjet za rezanje višnje

Da biste brzo izrezali male rajčice, trebale bi ih staviti između dvije ploče, pritišćući ih rukom i oštrim nožem, razdvajajući rajčicu. U praksi je neprikladno rezati trešnjinu, jer će se raditi netočno, a nećete dobiti jednaku polovicu, a neki će plodovi morati biti ručno razdvojeni. Osim toga, ako čvrsto pritisnete na ploči, višnja će se sjetiti. Kao rezultat toga možemo zaključiti: lifhak ne radi.

9. Savjeti za spremanje zelenila

Ako želite zeleno dugo ostati svježe, najbolje je pohraniti u vodu i pokriti ga paketom. Da bi potvrdili ovu metodu, uzeta su dva identična hrpa zelenog, jedan koji smo upravo stavili u praznu stakla, a drugi - u vodu i pokriven paketom. Rezultat za nekoliko dana dokazao je da je životno djelo.

10. Savjet za rezanje lukova

Postoje mnoge kulinarske tajne koje se žele zaštititi od "luka na laku". Prema jednom od lifhaks, rezanje odbora treba biti posut sol, a zatim će problem biti riješen. Ispitivanje je pokazalo da će tijekom brušenja lukova plivati ​​suze, ali one bi bile mnogo manje. Zaključak eksperimenta je ovo: lifhak djela, ali slabo.

11. Odbor za pohranu presadane jabuke

Ako izrezete jabuke i upotrijebite ih u salatama ili drugim jelima koja neće biti tretirana toplinom, a zatim, da zadržite svježinu i zaštitu od zamračenja, trebate samo trljati rezance s limunovim sokom. Ova tajna može poslužiti svima, jer to stvarno funkcionira, a jabuke ne samo da ne potamnjuju, nego postaju čak i lakše.

12. Odbor za čišćenje jaja

Za brzo i precizno čišćenje jaja, nakon kuhanja, iscijedite vruću vodu i ulijte ih hladnom. Za nekoliko minuta nakon namakanja bit će moguće brzo ukloniti ljusku, tako da možete potvrdno reći da je životno djelo.

13. Savjet za zamrzavanje zelenila

Mnogi jela koriste zelje i maslinovo ulje, pa zašto ne kombinirati ove proizvode i napraviti korisne pripreme? Potrebno je samljeti zelje i rasporediti je na kalu za led. Mora ih se pržiti maslinovim uljem i poslati u zamrzivač. Obrano tako zeleno zadržava okus i miris. Pokus je pokazao da će lifhak raditi ako se koristi visoko kvalitetno ulje, koje bi trebalo biti nerafinirano, ali filtrirano ulje neće se zgusnuti.

14. Savjetujemo da mlijeko ne istječe

Poznata situacija za mnoge - tijekom kuhanja mlijeka ili kuhanja na njoj kašu, ona počinje protjecati izvan štapića, kontaminiranjem peći. Jedan od lifhaka ukazuje da možete spriječiti takav postupak ako stavite drvenu žlicu na vrh posude. Rezultat eksperimenta bio je potpuno razočaranje: žlica nije mogla zaustaviti mlijeko, pa se lifhak smatra neistinitim.