Pita s persimmonsima ispostavlja se vrlo originalno, bujno, svjetlo, ukusno i vrlo mirisno. Takvo pečenje, naravno, zadovoljit će i zadovoljit će sve vaše goste i djecu.
Kajga s kovinom u multivarhu
sastojci:
- jaje - 3 komada;
- šećer - 1 predmet;
- Vanilin - okus;
- brašno - 1 predmet;
- dragun - 3 kom.
priprema
Dakle, napraviti ukusnu tortu s Persimmonom, uzmite jaja, slomiti ih u zdjelu, izliti šećer i pobijediti ga miješalicom sve dok ne postane jaka pjena od 7-10 minuta. Zatim dodajte postupno brašno i pomiješajte ga žlicom dok ne postane glatka.
Sada ulijte rezano tijesto u zdjelu multivarka, prethodno podmazanu maslacem. Na vrhu postavljamo rezane kriške i limenu dragunu. Nakon toga zatvorite poklopac uređaja, stavite program "Pečenje" i pripremite tortu u multivariju 60 minuta. Čim se oglasi pripravni signali, pažljivo uklonite charlotte pomoću posebne košarice za paru. To je sve, ukusna zimska torta s dragom spremnom. Po želji, ukrasite pečenje sa šećerom u prahu ili ribanom čokoladom.
Kolač s persimmons i jabuke
sastojci:
- šećer - 0,5 predmeta;
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- jaje - 2 komada;
- soda - 0,5 tsp.
- cimet, vanilin - okus;
- jabuka - 1 komad;
- šećer u prahu;
- dragun - 1 kom.
priprema
Uzmemo jabuke, operi ih, obrišemo ih ručnikom i izrežemo na kriške. S persimmons, pažljivo ukloniti kožu, i razbiti lobule. Sada idite na pripremu tijesta. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom, dodajte jaja, malo sode, stavite cimet i vanilinu na okus. Konzistencija gotovog tijesta treba biti takva kao na debelim palačinama. Zatim izliti masu u predgrijani kalup. Odozgo krišimo jabuke i ljuskaste kriške i lagano pritijevamo u tijesto. Pecite kolač dok ne bude spreman za 180 stupnjeva. Kada se Charlotka malo ohladi, posipajte je za ljepotom šećera u prahu.
Curd kolač s persimmons
sastojci:
Za test:
- brašno - 300 g;
- maslac - 80 g;
- šećer - 60 g;
- jaje - 2 kom.
Za masu krda:
- sir - 500 g;
- šećer - 1 predmet;
- maslac - 100 g;
- jaje - 4 komada;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- manga - 5 tbsp. žlice;
- Vanilija - okus;
- sol - pincem.
Za punjenje:
- dragun - 2 komada;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- škrob - 3 tbsp. žlice;
- narančasta kora.
priprema
Dakle, prvo pripremimo tijesto od pita s vama. Utrljajte omekšani maslac ispravno sa šećerom, dodajte kokošje jaje i pomiješajte masu. Zatim prosijamo prosijani brašno i gnječimo homogeno tijesto. Trebao bi biti dovoljno mekan, ali ne držati ruke. Zatim ga umotajte u vrećicu i stavite je na hladnjak 20 minuta.
I ovaj put ćemo pripremiti punjenje. Da biste to učinili, protrljajte sir kroz sito, dodajte kiselo vrhnje, maslac, ulijte krupicu, vaniliju i bacajte prstohvat soli. Sve temeljito miješamo. Jaja tuku s šećerom i nježno dodaju masu krme. Temeljito izmiješajte, da biste dobili homogenu tekuću masu.
Kajak je ispran, obrisan ručnikom, oguljen, uklonjen sjemenjem i umijesan vilicom u kugu
Ulijte masu svježeg sira i žlicu jednake masnoće krumpira iz persimmona. Pečemo kolač 50-60 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Spremni charlotte-pie se hladi, uklanjaju se nekoliko sati u frižideru, nakon čega presijecamo i pozovemo sve do stola.