Kada majka planira kuhati dijete koje je 1 godina, juha, njezin izbor često se zaustavlja na riblji juhu. U ovom dobu dijete još uvijek ne može jesti mnogo različitih namirnica u vezi s alergijama. Međutim, riba je samo neophodna za razvoj, a oko jednom tjedno morate nužno pripremiti ribu juhu .
Recept ribljoj juhi za dijete
sastojci:
- filet od lososa - 150 g;
- krumpir - 0,5 kom .;
- riža - 1 čajna žličica;
- mrkva - 0,5 kom .;
- luk - 20 g;
- maslac - 1 čajna žličica;
- kuhana voda - 2 predmeta;
- zelene lišće - prstohvat;
- Otopina slane otopine - 0,5 tsp.
priprema
Sad ćemo vam reći kako kuhati ribu juhu za dijete. Pažljivo liječimo ribu iz malih kostiju i temeljito isperemo. Zatim je izrežite na male komadiće, stavite ga u tavu, napunite čistom, kuhanom vodom i stavite je na slabu vatru. Dok se juha kuha, mi, bez gubljenja vremena, očistimo luk i fino usitnimo. Onda bacamo na ribu i kuhamo 30 minuta. Spremni losos pažljivo izvadite iz bujona i pažljivo ga filtrirajte kroz gazu ili sitno sito. Nakon toga ponovno stavite posudu na vatru.
U spremanu kipuće riblje vrce stavimo rižu, koju unaprijed izdvajamo, operemo nekoliko puta u toploj vodi i kuhamo odvojeno dok ne budemo spremni za pola. Umjesto riže po volji, možete staviti griz. Zatim bacamo krumpir. Njegov prvi mina, čista,
Kad je juha spremna, stavili smo kuhanu ribu, malo ulja, slanu otopinu i pustimo da kuhati na visokoj vatri nekoliko minuta. Prije posluživanja, pospite tanjur s finom sjeckanom koparom i dobro ga samljeti uz mješalicu dok ne bude čist. To je sve, ukusna i zdrava riblja juha za jednogodišnju bebu spremna!
Da biste stvorili brzu večeru ili večeru, riblja juha jednostavnim receptom savršena je.