Vrijednost kurdskih proizvoda za naše tijelo ne može se precijeniti. To je idealan izvor kalcija, raznih vitamina, elemenata i minerala. Ali mnogi ne poštuju okus svježeg sira u čistom obliku. Čak i promjene u obliku maske krme nisu spremljene. Zatim se spasavaju jednostavni recepti za pečenje uz sudjelovanje ovog korisnog fermentiranog mliječnog proizvoda. Danas u ovom članku ćemo vam reći kako napraviti ukusni i curvy sir sir. Za vas, jednostavan recept za pržene proizvode u tavi i varijacija u liječenju manga u pećnici.
Lush curd kolači od maslaca od curd - jednostavan recept
sastojci:
- slatki sir (ako se želi s grožđicama ili drugim aditivima) - 500 g;
- pšenično brašno (u tijestu) - 125 g;
- Pšenično brašno (za brušenje) - 125 g;
- jaje je veliki izbor - 1 komad;
- maslac kremasti seljak - 55 g;
- biljno ulje bez okusa za prženje - koliko god je potrebno.
priprema
Provesti ovaj recept je apsolutno jednostavan. Dovoljno je staviti pileće jaje na sjaju i ući u masu krme, postavljenu u zdjelu. Za dodatnu sjaj, možete dodati malo soka od octa ili soka od limuna u ovoj fazi. Meko kremasti maslac zajedno s prosijanim brašnom u mrvice, onda se miješamo u tikvicu i odmah počnemo pržiti kolače od sira.
Prikupljamo dio posute žlicom za jednu syraju, stavimo je u zdjelu s brašnom, paniruem loptom i dajte joj malo popločan oblik. Širimo uloške u biljno ulje koje se grije u posudu bez ulja i pržite na srednje jakoj vatri na crvenu, boja koja zalijeva usta s obje strane.
Kako kuhati kolač s mangom u pećnici?
sastojci:
- sir sa minimalnim udjelom sirutke - 500 g;
- granulirani šećer - 80 g;
- prosijan pšenično brašno - 60 g;
- krupica od krupice - 85 g;
- jaje je veliki izbor - 1 komad;
- prašak vanilije - 1 prstohvat;
- soda hrana otplaćena s ocem ili sok od limuna - 5 g;
- sol kamena - 1 prstohvat;
- Maslac - 20 g.
priprema
Fried syrniki su dobri i okusni, a miris i ukusna crvena kora. Ali to je ta kora koja proganja mnoge ljude i izaziva sumnje o svrhovitosti njihove pripreme i upotrebe. Posebno skeptični za takvu poslasticu zagovornici zdrave prehrane ili oni koji imaju određene zdravstvene probleme koji zahtijevaju pridržavanje prehrane.
Ovaj recept je izvrsna alternativa za prženi syrniki. Kuha ih u pećnici, negirajući sve sumnje u korisnost jela.
Dakle, suhi sir, dobro iskričavajte sa šećerom, solom od kamena, slanom otopinom za umak, vanilinom i jajima, prelijte grizu i prosijan pšenično brašno, ponovo promiješajte da se sastojci razmnožavate i ostavite trideset minuta da progutaju krupicu.
Za pečenje kolača od sira u pećnici, najbolje je koristiti papirne muffine ili kalupe od silikonskog kolača. Na taj način možete u potpunosti zaštititi od neugodnih iznenađenja prilikom pečenja proizvoda. Uostalom, ne uvijek kvaliteta svježeg sira omogućuje vam da dobijete željeni učinak. Često praznine uopće ne drže oblik i jednostavno se rašire na ladici za pečenje. A u oblicima neće ići nikamo i raditi kao što bi trebali.
Podmazujemo plijesni, napunimo ih pola pripremljenim krastavcima i stavimo ih na pladanj za pečenje, koje smo zatim stavili u pećnicu grijani na 185 stupnjeva oko trideset minuta ili dok zlatni.