Recept za čaj od mažjeg latte nije ništa drugo nego recept za čaj, koji je poznat mnogima, s mlijekom, koji je bio okusom cimetom, kardamom, klinčićima i ostalim mirisnim dodatcima. Mlijeko za takav čaj često je pretučen u pjenu i gotovi napitci nalikuju latteu kave, no neki vole zamijeniti pjenušavu kapu s šlagom.
Kako napraviti čajni čaj od latte?
sastojci:
- vrećice čaja - 2 kom .;
- cimet - 1 čajna žličica;
- đumbir - 1/2 tsp;
- voda 240 ml;
- mlijeko - 240 ml;
- šećer - 45 g;
- vanilije.
priprema
Na štednjaku zagrije smjesu vode i mlijeka dodavanjem vanilije. Kada tekućina počne kuhati, izvadite posuđe iz vatre, dodajte preostale začine, šećer i donje vrećice čaja. Ostavite čaj da kuhate 7-10 minuta, a zatim ulijte pikantne latte na čaše i odmah poslužite, ili pre-dopuniti šlagom.
Fritični latte bundeve
Sastav čajnog mačjeg čaja može se mijenjati dodavanjem sezonskih sastojaka na piće. Jedan od onih, u hladnoći, može postati bundeva, preliminarno pripuskayut sa začinima.
sastojci:
- bundeva - 160 g;
- mlijeko - 350 ml;
- med - 25 g;
- vreća za čaj;
- cimet - 2 žličice.
- Muscat - 1 čajna žličica;
- karanfil;
- Masna krema - 25 ml.
priprema
Pročistite bundu i stavite u tavu. Posipajte zemlju začinima, stavite pupoljak i stavite oko pola čaše vode. Ostavite da bundeva propadne dok vlaga i mekoću ne isparavaju, a zatim ga isperite toplim mlijekom i zagrijte smjesu. Uveo piće u čajnu vrećicu, a zatim zasladio latte medom. Udahnite kremastu kremu i, izlijevajući pikantni čaj od latte, dodajte piti kremastom pjenom kapom.
Kako pripremiti pikantni čaj od latte?
sastojci:
- voda 230 ml;
- cimet - 1 čajna žličica;
- vrećice čaja - 2 kom .;
- đumbir, kardamon, muškatni oraščić, češnja - prema 1/4 žličice;
- mlijeko - 240 ml;
- bijela čokolada - 155 g.
priprema
Sve sastojke, osim kriški čokolade, stavite u tavu i ostavite da se pirjajte, miješajući, na srednjoj vrućini. Kuhajte piće 5 minuta nakon kuhanja, izvadite je iz vatre. Zatim sve napunite i vratite se na tanjur. Postupno dodajte kriške čokolade sve dok se sve ne otopi, a zatim poslužite, prskajte sa začinima. Također, možete nadopuniti gotove napitke s šlagom i strugotinom od bijele čokolade.