Apple komposti dugo nije iznenađenje, ali dodavanje citrusa u piće - sasvim. Uzimajući ovo kao osnovu, odlučili smo prikupiti nekoliko recepata od jabuka naranče kompote u jednom materijalu.
Mješavina jabuka i naranče za zimu
sastojci:
- jabuke - 370 g;
- granulirani šećer - 175 g;
- naranče - 460 g.
priprema
Prije čišćenja jabuka iz jezgre sjemena, rezati plodove u velike komadiće staviti u emajlirane jela. Napunite jabuke s tri litre vode, ulijte u šećer i pustite tekućinu da kuhati. Nakon toga izvadimo vatru, stavimo naranče u zest, kuhamo piće još 15 minuta, ovaj put će biti dovoljno da steriliziramo limenke i pokriva preko pare. Stavite komad naranče i jabuka na obalu, kotrite i ohladite prije stavljanja u ostava.
Komplement svježih jabuka i naranče s rabarbara
sastojci:
- stabljika rabarbara (velika) - 1 komad;
- jabuka - 80 g;
- limun - 1 komad;
- narančasta - 80 g;
- cloves - 3 pupoljci;
- cimet štapića.
priprema
Prije kuhanja kompozicije naranče i jabuka, rezati citrusa, jabuka i rabarbara u velike, velike kriške. Stavite sve rezane sastojke u tavu začinima, napunite litrom vode. Kuhajte kompot 17-20 minuta, izvadite iz topline i pustite da sjedne dok se ne ohladi.
Kako napraviti pikantni komadić naranče i jabuka?
sastojci:
- jabuke - 200 g;
- narančasta - 200 g;
- cimet štapića;
- zvjezdica;
- kardamom - 3-4 komada;
- klinčića - 2 pupova.
priprema
Rezano voće uliti pola litre vode, dodati začine i kuhati piti 20 minuta nakon ključanja. Završni kompozit može se zasladiti okusom šećera ili meda, a zatim ostaviti da se ohladi na toplom stanju ispod poklopca.