Svi želimo ugoditi sebi i našim voljenima tijekom cijele godine sa svježim voćem i povrćem. Ljeti i jesen ovu priliku pruža priroda, ali zimi i proljeća potrebno je kuhati žele, komadiće smrznute bobice i voća. No, čak iu hladnoj sezoni, možete se jednostavno prepustiti korisnim, voćnim koktelima bogatim vitaminom, nadahnutim uspomenama na sunčano i vruće ljeto. Pronađimo neke recepte za voćne koktele.
Voćni koktel recept
sastojci:
- banana - 3 komada;
- crni ribiz, brusnica - 100 g;
- zelena jabuka - 1 komad;
- naranče ili sok od jabuka - 0.5 st .;
- jogurt - 3 tbsp. žlica.
priprema
Voćni koktel kod kuće vrlo je jednostavan za pripremu. Dakle, uklanjaju banane s kože, odrežemo kora od jabuka i odsiječimo plodove u vrlo male komadiće. Ako koristite zamrznute bobice u ovom receptu, svakako ih odmrznite prije stavljanja u miješalicu. Zatim ih napunimo u kontejner i slomimo je oko 20 sekundi. Sve unaprijed pripremljene voće se prebacuju na bobice, prelijte sok i jogurt i temeljito promrmljaju dok ne postanu glatke. Takav koktel plodova je vrlo koristan jer je bogat vitaminima i mikroelementima.
Koktel mlijeka i voća
sastojci:
- kivi - 4 kom .;
- mlijeko - 250 ml;
- narančasta - 2 komada;
- med - 1 tbsp. žlica;
- led.
priprema
Nasjeckali smo led u miješalici ili nožem, odmah postavljeni na naočale. Kivi su očišćeni, odrezani na pola. Iz naranče stisnite sok. U miješalici spajamo kivi, sok od naranče, mlijeko i med. Namjestite sve na homogenost, ulijte u stakla, pomiješajte i odmah služite.
Koktel povrća i voća
sastojci:
- cimet - 0,5 tsp.
- limun - 2 komada;
- grejp - 1 komad;
- rajčica - 1 kom .;
- bundeva - 600 g;
- tekući med - 1 tsp.
priprema
Razmotriti jednostavan način kako pripremiti voćni koktel. Bundu se ljušti iz kora i sjemena, kuhati u slanoj vodi oko 10 minuta i izrezati u male kocke. Od grejpa i limuna istisnite sok. U mješalici stavite rajčicu, bundu , cimet, sve dobro mljeveno, a zatim dodajte sok od grejpa i limuna, meda i ponovno pobijedite u stanju homogene mase pire. Pri korištenju ulijemo koktel u visoke staklene naočale, stavljamo na svaku na kockice leda i podvrgavamo se stolu.