Svjetlosne narančaste mirisne kuglice, koje svi obožavamo, odavno su postale neslužbeni simbol Novogodišnje! Naravno, govorimo o mandarini. Vjeruje se da je njihova domovina Kineski carstvo i da su jedan od najstarijih kultiviranih biljaka.
Danas, na policama naših trgovina, vidimo mnoge vrste mandarina. Već znamo koja je sorta slađa, u kojoj ima manje sjemenki i tanji od kože, ali mnogi ljudi čak ne znaju što su vitamini u mandarinu!
Zašto je korisno jesti mandarine?
Ispada da su narančasti sunci vrlo korisni plodovi! Prednosti donose ne samo sadržaj vitamina C u mandarini nego i drugu korisnu u njima:
- Vitamini u mandarinu povećavaju apetit, ubrzavaju metaboličke procese.
- Sok od tih agruma djeluje kao antimikrobno sredstvo, pomaže u porazu mlaznice.
- Uz vrhunac, mandarini će pomoći zaustaviti krvarenje.
- Vitamini od mandarina pomažu osobama s dijabetesom, učinkovito snižavajući šećer u krvi.
- Vitamin B1 će izliječiti probleme s živcima, vitamin D će biti koristan u zimi, s nedostatkom sunca, vitamin K će ojačati pluća.
- Mandarni sok savršeno čisti žeđ na povišenoj temperaturi.
- Supstanca sinne, koja je također u mandarinu, čini ih izvrsnim lijekom za bronhitis.
Koji vitamini se nalaze u mandarinima?
Potrebno je prepoznati da sadržaj vitamina mandarina neznatno gubi naranče, međutim, ako izračunate ukupnu količinu hranjivih tvari, tada će prema tom pokazatelju agrumi biti ekvivalentni.
Dakle, koji vitamini sadrže jedan mandarin? U jednom plodu, 88% vode, 1,9 g vlakana, 0,9 g proteina, 9,5 g šećera, čak 30 mg. askorbinska kiselina (vitamin C), 0,08 mg. vitamin B1, 0, 084 mg. vitamina B6, 0,03 mg. vitamin B2, 12,0 mg. vitamina A, 0,4 mg. vitamin E, 0,2 mg. vitamin D.
Koliko vitamina u mandarinu, već znate. U njima postoji i mnogo korisnih tvari. U jednom fetusu: 34 mg. kalcij, 0,15 mg. željezo, 12 mg. magnezij, 20 mg. fosfora, 166 mg. kalij i 2 mg. natrij. Također u plodovima su izuzetno korisni pektini, organske kiseline i fitonit. Uz sve to, mandarine ne sadrže masti, njihov sadržaj kalorija je samo 42 kalorija po sto grama voća, pa se oni koji se boje svoje harmonije mogu ih jesti bez straha.
Kao što možete vidjeti, ova zlatna voća nisu samo nevjerojatno ukusna, ali također korisna! Radujte se i svoje tijelo s tim agrumima, po mogućnosti tijekom cijele godine!