Jabuka s jabukama , kuhana u višespremni, ispada ukusno ukusna, bogata i mirisna. Može se koristiti kao samostalna gozba, ili se može koristiti kao punjenje za pite.
Recept za zastoj jabuka u multivarhu
sastojci:
- šećer - okus;
- svježe jabuke - 1 kg.
priprema
Jabuke se isperu, izrežu na kriške i uklone jezgre. Sad ih stavite u zdjelu multivarka, na vrhu s šećerom, zatvorite uređaj s poklopcem i kuhajte u načinu rada "Prigušivanje" oko 2 - 2,5 sata, povremeno miješajući jabuku jabuke . Pripremite vruće pekmezove izlijevajte preko posuda i zategnite se poklopcima.
Recept za zastoj jabuke s narančama u višestrukoj boji
sastojci:
- naranče - 3 komada;
- jabuke - 5 kom .;
- limun - 0,5 komada;
- šećer - 500 g.
priprema
Jabuke i naranče se opiru, oguljene, sjemenke i zdrobljene u kocke. Limun smrzava male kriške zajedno s kožom. Sada stavimo sve u zdjelu multivarka, zaspimo sa šećerom, postavimo način rada "Quenching" i kuhamo jabučicu jabuke s narančinom oko 2-3 sata. Tijekom kuhanja, povremeno otvorite poklopac i promiješajte zaglavljivanje žlicom.
Spremna, dobro pripremljena delikatesa mljeveno u mješalici u kaši, nakon čega još jednom kuhamo pekmezom u multivarhu još 7-10 minuta. Zatim pecite zdjelu na sterilizirane posude i zategnite poklopce.
Jam iz jabuka i šljiva u multivarhu
sastojci:
- šećer - 1 kg;
- jabuke - 600 g;
- šljiva - 500 g.
priprema
Šljiva dobro isprati pod tekućom vodom, širiti se na stol i pustiti da se odvodi voda, a zatim se dodatno osuši ručnikom. Zatim, pažljivo izvadite plodove kostiju i okruži šljive s miješalicom u kaši. Jabuke se također isperu, uklanjamo srednje točke i repove, a plod smo odrezali u lobule. Sada pomaknite šljivu i jabuke u jednu posudu i dobro promiješajte. Stavili smo zdjelicu na malu vatru, zagrijali je, sipali šećer, temeljito izmiješajte i kuhali još 10 minuta.
Pažljivo zagrijte toplu voćnu čašu u kapacitet multivarka, ugradite ga u aparat, zatvorite ga poklopcem i uključite ga odabirom načina rada "pečenje" i vrijeme kuhanja - 20 minuta. Kada zvuči signal spreman, ulijte preostali šećer u masu, pomiješajte ga i kuhajte još 2,5 sata pod "Quenching" načinom.