Sok od rajčice u multivarijatu

Do sada su mnogi stekli takav prikladan i koristan uređaj kao višenamjenski uređaj s kojim možete pripremiti ne samo drugačije jela, nego i sok od raznih voća, na primjer, od rajčice. Pitate: "Ne može li nekako biti jednostavnije? Što, nužno s multivarijatom? Možda je bolje koristiti sokovnik , jer su sokovi neprobavljeni korisnijima? "

Prvo, svi (čak i brandirani) sokovi ne mogu se dobro nositi s ovim zadatkom. U nekim slučajevima se ispostavlja da je zasebno mutno-prozirni sok i zasebno debela crvena masa.

Drugo, postoje ljudi koji imaju ukusan i zdrav sok od rajčice koji mogu uzrokovati alergijske reakcije.

Osim toga, u rajčicama se nalazi likopen - vrlo korisna tvar za prevenciju karcinoma, kardiovaskularnih, oka i živaca. Nakon toplinske obrade, aktivnost likopena u proizvodima rajčice značajno se povećava.

Recite kako napraviti sok u multivariju.

Sok od rajčice u Multinarku "Panasonic"

sastojci:

• rajčica (rajčica) crveno zrelo - 1 kilogram;
• sol (izborno) - ne više od 3 g.

priprema

Uklonite rajčicu iz stabljike, pažljivo isprati, izrezati na polovice ili četvrtine i ukloniti crveni dio jezgre uz peduncle. Mi smočamo u miješalici. Sezu za okus soli, a također može svježe crveno vruće paprika. Premjestit ćemo se iz zdjele miješalice u radnu sposobnost multivarka. Postavili smo način rada "gašenje", postavili smo timer takvom razmatranju da sok ne kuha ne više od 8-15 minuta. Ako kuhate duže, mnoge korisne supstance će se srušiti.

Sok od rajčice, pripremljen u multivarstvu, može se uliti u sterilizirane posude i kotrljati (poklopci se također moraju sterilizirati). Nisu potrebni konzervansi osim soli, jer je sama mast rajčice vrlo učinkoviti konzervans.

U multivarčeru možete napraviti sok od bundeve , bit će ukusno i korisno.