Od svježeg sira ne samo ukusni, nego i korisni deserti. Na primjer, možete pripremiti lonac od kravljeg sira u aerogrilu. To se, naravno, može obaviti kako u pećnici tako iu mikrovalnoj pećnici, ali je u aerogrilu ostavlja što mekše i sočno. Sad ćemo vam reći nekoliko recepata za izradu ukusnog tavi u aerogrilu.
Kako kuhati tavu u aerogrilu?
sastojci:
- sir - 0,4 kg;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- Šećer vanilije - 1 paket;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- grožđice, orasi - okus;
- sol - pincem.
priprema
Jaja tuku s šećerom, šećem od vanilije i prstohvatom soli. Dodajte svježi sir, vrhnje, griz, grožđice i orasi. Sve je dobro gnječen i ostavite 15 minuta kako bi se mancha nabubrio. Za pečenje pogodno je koristiti silikon plijesan, nije potrebno podmazivati masnoćom, dovoljno je jednostavno prskati vodom. Napunite tijesto u kalup i stavite ga u aerogrill, peći na 205 stupnjeva na srednjem ventilatora za 40 minuta.
Vrećast sir s bundevom u aerogrilu
Pokušajte kuhati tavu s bundom, dobit ćete dvostruko korisno jelo. Osim proteina i kalcija koji se nalaze u krvi, dopunit će tijelo željezo, vitamina B, C, E, D, PP, koji su bogati bundevima.
sastojci:
- sir - 300 g;
- bundeva - 400 g;
- jaja - 2 komada;
- manga - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- maslac - 30 g;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 vrećica;
- sol - pincem.
priprema
Bundu se oguliti i izrezati u kocke. Rezani sir i maslac stavite u zdjelu i pomiješajte, dodajte kiselo vrhnje, šećer, jaja, mango, prašak za pecivo i sol i ponovo izmiješajte. Nakon toga stavite bundu u masu krme, pomiješajte ga. Tijesto je izlio u kalup i staviti u aerogrill. Pecite na 180 stupnjeva na donjem roštilju 40 minuta.
Lončarski sir s plodovima u aerogrilu - recept
sastojci:
- sir - 300 g;
- brašno - 300 g;
- jaja - 2 jaja;
- Šećer vanilije - 1 paket;
- šećer - 150 g;
- maslac - 150 g;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- maline - 100 g.
priprema
Za pripremu ove tave trebat će nam zamrznuti maslac. Proždrljamo na velikom gratetiru i pomiješamo ga s brašnom, mijesimo je, beba bi trebala izaći. Sada dodajte šećer i prašak za pecivo. Svi pažljivo izmiješajte, podijelite na 2 dijela, od kojih je jedan ravnomjerno položen u kalup za pečenje. Za drugi sloj miješajte sir s jaja i šećer od vanilije. Treći sloj ponovno je stavio maslac i mrvicu brašna. Kuhanje u aerogrilu na 205 stupnjeva na srednjem roštilju 30 minuta. Spremna tava ukrašena je bobicama malina ili drugim voćem po vašem izboru.
Vrećasti sir s marelicama i medom u aerogrilu
sastojci:
- sirovi sir s malo masnoće - 300 g;
- brašno - 1,5 čaša;
- šećer - 100 g;
- Šećer vanilije - 1 paket;
- jaja - 3 komada;
- margarin - 150 g;
- maslac - 100 g;
- med - 150 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- marelice - 300 g.
priprema
Margarina je protrljala na veliku rešetku, mljeveno s brašnom i šećerom do mrvica. Dodajte 1 jaje u smjesu i dobro promiješajte. Rezultirajuće tijesto izvlači se prema veličini posude za pečenje.
Sada pripremamo punjenje, to bi trebalo postati nježna kremasta konzistencija, tako da protrljamo sir sa sijevom ili šipkom u miješalici. Dodajte omekšani maslac. 2 umiješajte jaja s medom i vanilije šećerom, dodajte škrob i pomiješajte s mješavinom maslaca i ulja.
Tijesto je ležalo u obliku, rasporedite vrh punjenja i ukrašavajte polovice marelica. Umjesto marelice možete koristiti šljive ili bilo koje druge voće i bobice.
Šaljemo našu tavu na aerogrill, postavimo temperaturu na 205 stupnjeva i pripremi se 40 minuta na središnjem ventilatoru.