Ako imate gotove tijesto u hladnjaku i neki sastojci za punjenje, tada će vam ova pizza recept pomoći da brzo spojite sve u jednu zadovoljavajuću i ukusnu jelo.
Pizza iz gotovog kvasca tijesta
sastojci:
- tijesto gotovog kvasca - 655 g;
- Svježi šampinjoni - 235 g;
- tvrdi sir - 205 g;
- kobasica - 205 g;
- piletina - 145 g;
- rajčica - 65 g;
- ketchup rajčice - 35 ml;
- zelje - 20 g.
priprema
Šampinjoni i rajčice se isperu i izrežu na tanke ploče. Kobasica je iskrivljena u krugovima, a piletina je kuhana u slanoj kipućoj vodi i zgnječena u kocke. Zelenilo je oprano i sitno sjeckano, a sir je utrljava na najveći gratet.
Tijesto pogačenog kvasca se kotrlja u tanki sloj, a pećnica se zagrije na temperaturu od 205 stupnjeva. Pokrijte tavu papirnatim papirom i nježno otvorite list za tijesto. Podmazujte je ravnomjerno umakom od rajčice, širite pripremljene sastojke punjenja i obilno prskajte s ribanim sirom. Pečenu domaću pizzu ispečemo iz gotovog tijesta u pećnici oko 20 minuta, a zatim izrezati u male dijelove i poslužiti vruće.
Pizza napravljena od lisnatog tijesta
sastojci:
- bez napitka - 515 g;
- dimljena kobasica - 205 g;
- sirovi sir - 155 g;
- Zrelo rajčice - 140 g;
- Krastavci - 75 g;
- umak od rajčice - 45 ml;
- biljno ulje;
- majoneza - na okus.
priprema
Prije pripreme pizze, spremni slatkiši su odmrznuti i lagano valjani u pravokutni sloj. Zatim ga nježno prenesite u kalup na posudi za pečenje, prethodno namazanom biljnim uljem. Izrađujemo čak i niske strane i idemo na punjenje. Za to, kobasica je izrezana u tanke trake.