Najizloženiji okus i korisno je kuhani losos u pećnici u foliji. Sofisticiranost bilo koje inačice takvog jela omogućuje mu dostojanstvo da se podvrgne bilo kojoj gozbi, uzimajući vrlo očekivane rave recenzije zahvalnih jedu.
Kako kuhati lososa u pećnici?
Posude od lososa u pećnici su osnovne i brzo pripremljene, bez dugotrajne toplinske obrade. Filet zamotan u foliju ili odrezak će biti spreman nakon 20 minuta prženja na 200 stupnjeva.
- Za zasićeniji i pikantniji okus, riba je unaprijed marinirana 20 minuta.
- Marinada za losos u pećnici može biti laconic i sastoji se od soli, papra i sok od limuna ili uključuje sve vrste začina, začina.
- Unutarnja folijska ploča, u kojoj će pečena pekara, treba uljati.
Losos u pećnici u foliji s limunom
Losos u pećnici s limunom je jedno od jela koje treba prvo pripremiti u foliji. Kruta kriška skladno ističe sve dostojanstvo ribe i omogućit će vam da uživate u izvrsnom svjetlu. Ekstra pikantnost će se dodati u hranu zelenilom i prstohvat provanskih biljaka, dodati u smjesu paprike solom prije pečenja.
sastojci:
- fileti ili odresci lososa - 500 g;
- limun - 0,5 komada;
- zelenilo - 0,5 greda;
- Provencalna biljka - 2 prsta;
- biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Salmon je izrezan, protrljao mješavinom soli, papra i provansalnog bilja i ostavio 20 minuta.
- Skuhajte ribu na dijelove folije, pospite zelenim vrhom i popijte limene kriške.
- Zapečati foliju i poslati snopove na ploči za pečenje u grijanom uređaju do 200 stupnjeva.
- Nakon 20 minuta, pikantan, sočan losos u pećnici će biti spreman.
Ledeni odresci u pećnici - recepti
Čak i bez dodatnih sastojaka s minimalnom pratnjom, losos odrezak u pećnici postaje sjajno ukusan i ukusan. Dopunjavanje ribe s rajčicama, ribani parmezanom i dodavanje češnjaka češnjaka u marinadu, moguće je procijeniti posve novi buket okusa vrijedan najviše pohvale.
sastojci:
- odresci od lososa - 500-700 g;
- limun - 0,5 komada;
- rajčica - 1 kom .;
- Parmezana - 50 g;
- majoneza - 50 g;
- češnjak - 1 češnja;
- zelenilo - 2-3 grana;
- biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Ribe su slane, skuhane, protrbljene češnjakom, sipljene s limunovim sokom, ostavljene 15-20 minuta.
- Stavite odreske na kriške folije.
- Top širiti rajčica, sjeckani bilje.
- Dodajte malo majoneze, pospite ribom ribanim sirom.
- Nakon 20 minuta pečenja na 200 stupnjeva, losos u pećnici u foliji će biti spreman.
Kako kuhati filete lososa u pećnici?
Neobičan okus dobiva filet lososa u pećnici, ako je pečen u foliji uz dodatak Dijon senfa i bosiljka lišća. U tom slučaju možete to učiniti bez prethodnog uklanjanja. Ribe će tijekom termičke obrade imati vremena prodrijeti s pikantnim okusom aromatskih aditiva.
sastojci:
- filet od lososa - 500-700 g;
- sok od limuna - 1,5 tbsp. žlice;
- mustard dijon - 2 tbsp. žlice;
- grančice bosiljka - 3 komada;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- Talijanski bilje - 2-3 prsta;
- sol, papar.
priprema
- Filet je posuta sokom od limuna, protrlja mješavinom papra, soli, talijanskog bilja.
- Prosijite komade ribe na foliju.
- Pomiješajte senf, bosiljak, dodajte žlicu ulja, mastite smjesu s lososom odozgo.
- Pečeni losos sa senfom u pećnici u foliji 15-20 minuta na 200 stupnjeva.
Salmon s krumpirom u pećnici
Pečeni hranjivi i hranjivi losos u pećnici u foliji s krumpirom ne zahtijeva dodatna pomoćna jela i može se pripremiti za podnošenje na večeru ili večeru. Budući da se odrezane povrće pripreme duže od ribe, poželjno je kuhati nakon začina u aromatiziranoj vodi do pola kuhanja.
sastojci:
- filet od lososa - 0,5 kg;
- krumpir - 5 kom .;
- sok od limuna - 1,5 tbsp. žlice;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- sušeni koromač i peršin;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- Provencalna biljka - 2-3 prsta;
- sol, papar.
priprema
- Ribu izrezati u dijelove, sol, papar, sipati sok od limuna i ulje, ostaviti 15 minuta.
- Izrežite šalice i kuhajte u krumpira 5-7 minuta, stavite foliju, pospite ljekovitim biljem, ljekovitim biljem, dodajte komade maslaca.
- Na vrhu ribe, pečete omotnice i ispečite jelo 20 minuta na 200 stupnjeva.
Salmon s sirom u pećnici
Pečena u folija lososa sa sirom u pećnici bit će opcija koja nudi win-win za brzu hranjivu večeru. Na zahtjev appetizing ribe može se dodati s kriške rajčice, kriške limuna ili naranče. Kao ukras, možete poslužiti kuhanu rižu, narezanu povrću ili salatu na sličnu posudu.
sastojci:
- fileti ili odresci od lososa - 0,5 kg;
- sir - 150-200 g;
- sok od limuna - 1,5 tbsp. žlice;
- kopra i peršin - na grani;
- sol, papar, biljno ulje.
priprema
- Utrljajte ribu s mješavinom soli, papra, pospite sokom od limuna.
- Postavite komade na dijelove folije, nakon što su masirane nafte.
- Utrljajte sir, dodajte zelje, pomiješajte se i širite na ribu.
- Zalijepite omotnice i pecite na 200 stupnjeva.
- Nakon 20 minuta, losos i sir u pećnici u foliji će biti spremni.
Lonac s ananasom pečen u pećnici
Neobična slatkasta juiciness i izvrsna aroma dobiva losos u foliji, ako kuhate s komadićima ananasa i sira. Kao začin za pečenje, možete uzeti klasični set sol i papar, ali posebno na mjesto u ovom slučaju će se dodati u sastav prstohvat bosiljak, timijan i origano.
sastojci:
- filet od lososa - 0,5 kg;
- sir - 200 g;
- ananas konzerviran - 1 može;
- majoneza - 100 g;
- suha trava - okus;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Na foliji složenom slanom, paprom i travom od ribe.
- Na vrhu su komadići ananasa, ribanog sira i majoneze.
- Zalijepite omotnice, ispirajte posudu 20 minuta na 200 stupnjeva.
Losos s povrćem u pećnici
Pripremljeni losos s povrćem u foliji u pećnici konzumira se s okusima i pikantnim sokovima biljne pratnje, dobivajući neusporediv natječaj i svjež okus. Rezultirajuća posuda je granica snova onima koji se trude jesti zdravo zdravo hrane ili gledati lik, računajući kalorije.
sastojci:
- filet od lososa - 0,5 kg;
- rajčica - 7-8 komada;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- poriluk i luk - 1 kom .;
- mrkve i tikvice - 1 kom .;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- Oregano i timijan - okus;
- sol, papar.
priprema
- Rezano povrće, pomiješano s maslacem i biljem, staviti u posudu za pečenje.
- Vrh širiti aromatizirane komade ribe, zategnite kontejner folijom, poslati pečene na 200 stupnjeva.
- Nakon 20-25 minuta, losos u pećnici u foliji će biti spreman.
Losos u umaku od soje u pećnici
Doista ukusna svojstva okusa dobivaju kuhani filet od lososa u pećnici u foliji u marinadi s umakom od soje. Ako nema tekućeg meda, možete se rastopiti u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji i zamijeniti svježi zubni češnjak sa suhim aditivom. Sjemenke sezama su prethodno sušene u tava za prženje do okusa.
sastojci:
- filet od lososa - 0,5 kg;
- soja umak - 8 tbsp. žlice;
- tekućina meda - 2 žlice. žlice;
- češnjak - 4 zuba;
- maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
- sezam - 1 tbsp. žlica;
- crni papar i čile.
priprema
- Izmiješati umak od soje, med, sjeckani češnjak, maslac i papar.
- Pomiješajte u rezultirajuću mješavinu komada ribe 30 minuta u hladnjaku.
- Prosijite ribu odrezane zajedno s marinadom na rešetku folije, pospite sjemenkama sezama i pečatom.
- Pecite omotnice s lososom 15 minuta na 220 stupnjeva.
Salmon s gljivama u pećnici
Izvrsni okus ribe pripremljen prema sljedećem receptu može iznenaditi najzahtjevnije gurmanske predmete. U ovom slučaju, losos filet je pečen s prženim gljivama s lukom, kiselo vrhnje i ribani sir. U ovom slučaju prikladno je koristiti prikladni duboki spremnik, koji je odozgo prekriven folijom.
sastojci:
- filet od lososa - 0,5 kg;
- šumske gljive - 300 g;
- luk - 1 komad;
- senf - 1 čajna žličica;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- sir - 150 g;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- vino suho bijelo - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Odreske od lososa su protrljane solom, paprom, senfom i ostavljene 15 minuta.
- U maslacu pržite prethodno kuhane gljive, dodajte luk i začini.
- Stavite ribu u obliku, rasporedite pržiti sa zelenjem na vrhu.
- Dodajte aromatiziranu kiselu vrhnju, sir, ulijte vino, stegnite spremnik folijom.
- Nakon 20 minuta pečenja na 200 stupnjeva, losos s gljivama i sirom u pećnici bit će spreman.