Pearl ječam je cjelovita zrna od ječma koja je obrađena, tijekom kojeg je uklonjena vanjska školjka. Proces brušenja ječmenog ječma odvija se oko šest puta tako da je cijeli gornji sloj i sve dodatne ljuske uklonjene stvarno kvalitetno.
Korištenje bisernog ječma za tijelo jednostavno je neprocjenjivo. Ova kaša ima jedinstveni skup korisnih svojstava, vitamina, minerala i drugih. Stoga se preporuča uključiti u dnevnu prehranu uz zobene pahuljice, heljde i rižu. Detaljnije razmotrite korist, štetu, kao i sadržaj kalorija bijelog ječma.
Koja je upotreba bisernjeg ječma?
Pearl ječam sadrži ogromnu količinu korisnih tvari za tijelo. Za početak, bogat je proteinima, aminokiselinama, mastima, ugljikohidratima, vitaminima, mikroelementima i, naravno, vlaknima. Govoreći o mikroelementima, pojavit će se u bisernom ječmu fosfor, kalcij, kalij, željezo, cink, bakar, krom, jod, brom, mangan i tako dalje. Usput, sadržaj fosfora pearl ječma je među očiglednim vođama. No, fosfor je tako često nedostaje u tijelu! Imajte na umu da fosfor potiče kvalitativnu apsorpciju kalcija, poboljšava aktivnost mozga, kao i metabolizam u tijelu. Također u bisernici sadrži mnogo aminokiselina . Vrijedno je istaknuti među njima lizin, koji je snažan antioksidans i dodatak izvoru kolagena potrebnih za zdravu i glatku kožu.
Dodaje se mnogo prednosti od bisernog ječma i cijeli niz vitamina koji se nalaze u njemu. Vitamin A jača nokte i kosu, poboljšava vid i metabolizam. Vitamini grupe B stavljaju narudžbu na živčani sustav, osiguravaju zdravu kosu i kožu. Vitamin D jača zube i kosti. Osim toga, tu je i biserbar i vitamin E koji poboljšavaju izgled kože i pomlađuju.
Sustavno jedenje bisernog ječma poboljšava opće stanje vašeg tijela. Uklonit će se svi toksini i toksini, jačati imunitet, poboljšati rad gastrointestinalnog trakta i metabolizam. Amino kiseline, sadržane u bisernom baru, olakšat će život alergijskih ljudi.
Mnogo se govori o činjenici da uz prednosti bisernih šipki postoje kontraindikacije, kao što je, navodno, ova kaša vrlo teško za želudac. No, znanstvenici su dokazali vrijeme i opet da to nije apsolutno tako i kaša kaša za želudac izuzetno je korisna. Stoga se ljudi mogu sigurno konzumirati s gastrointestinalnim traktima, čak i tijekom razdoblja pogoršanja.
Perlovka - korist i štetu liku
Unatoč činjenici da 100 grama bisernog ječma sadrži 320 kilokalorija, biserno ječam je prehrambeni proizvod. Stoga je održavanje sklada oblika bisernog ječma sasvim prikladno. Normalizira rad želuca, uklanja svu trosku. Valja napomenuti da biser štapić sadrži tvari koje sprečavaju pojavu masnih naslaga. Dakle, ako namjeravate izgubiti težinu na zdrav način, a da se tijelo ne iscrpljuje krutom prehranom, onda je biserno ječam ono što morate uključiti u vašu prehranu, jer će to biti izuzetno korisno za vašu figuru.
Pearl ječam često je uključen u dijete. Na primjer, najkorisnija od njih je prehrana sa šest žitarica. Osmišljen je za jedan tjedan, tijekom kojeg je u rotaciju uključeno samo šest žitarica: pšenica, proso, zob, riža, ječam i biser. To je u tom redoslijedu da ih treba konzumirati, a sedmoga dana dijete mješavina svih šest žitarica. Možete jesti kašu u hrani uz dodatak voća, sušenog voća , kefira, soka. Jedina stvar koja ne bi trebala biti u prehrani, tako da je šećer i sol. Takva dijeta će imati odličan učinak na zdravlje i spasiti vas od troske i dodatnih kilograma bez krutog protresa tijelu.