Konin je jedan od najčistijih, najbržih i najhormonskih jela koja se koristi za hranu. Danas ćemo vam reći kako pripremiti ukusne i zadovoljavajuće kolače od konjskog mesa koje nisu niže od jela od svinjetine i govedine.
Slatke konjskog mesa u sezama
sastojci:
- meso konja - 1 kg;
- zira - 1 čajna žličica;
- češnjak - 2 češnja;
- žarulja - 3 komada;
- slanina - 500 g;
- sezam - za brušenje;
- začini.
priprema
Meso konjaka obrađuje se, ispire, osuši i fino prereže nožem. Zatim ga stavimo u posudu, napunimo ga vodom i ostavimo stajati cijelu noć. Ujutro sve okrećemo kroz meso za mljevenje s uklonjenim češnjakom i zečevima. Dodajte rezultirajući nadjev ziru , luk, sjeckani kocke i natopljeni kruh.
Mišimo masu s mirisima za okus, dobro se miješamo, vlažimo ruke u vodu i napravimo sitne kruške. Stavili smo ih u sezam s krušnom tavi i pržili u tavi u biljnom ulju dok ne grubo. Kalorijski sadržaj ove posude je vrlo visok. To je sve, srce i istodobno su spremni!
Crijepovi od konjskog mesa i svinjetine u multivarijatu
Slatkiši od konjskog mesa, kuhani u multivarhu, nevjerojatno su mekani i nevjerojatno sočni. Ako želite, možete ih pržiti na prekrasnu zlatnu koru, ili sipati umak od vrhnja i staviti van do kuhane.
sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- meso konja - 500 g;
- jaje - 1 komad;
- žarulja - 1 komad;
- biljno ulje - za prženje;
- začini.
priprema
Dakle, da pripremi ovo jelo, prvo se tretiramo meso, operi se, trljajte ručnik i uvijimo ga mesnim mesom. Čistimo luk, protrljamo na velikom rešetku i dodamo ga mesu. krumpir
Nakon toga prebacimo multivaršiju u mrežu, odaberite način "pečenja" na zaslonu i vrijeme kuhanja - 40 minuta. U zdjelu ulijemo malo biljno ulje, zagrijavamo, raširimo naše kolače i zatvorimo aparat poklopcem. Pritisnemo gumb "Start" i pripremi se prije zvučnog signala, okrećući svaku cetku svakih 10-15 minuta. Stavili gotove jelo na tanjur i poslužili ga na stol s pire krumpirom i salatom svježeg povrća.