Pod imenom "Rafaello" skrivaju se ne samo slatki bomboni poznatog branda, već i izum pametnih domaćina - pristupačan i lako pripremljen hladno predjelo. Raznolikost recepata Raffaelloa s različitim okusima može biti pogrešna, ali ćemo pojednostaviti zadatak prikupljanjem nekih od najukusnijih receptura zajedno.
Recept Raffaello predjelo
Najčešći i pristupačniji recept za lagane obroke uključuje popis glavnih sastojaka jaja, rakova i prerađenog sira - univerzalne i poznate kombinacije.
sastojci:
- rakovi od rakova - 200 g;
- jaja - 5 kom .;
- češnjak - 1 češnja;
- prerađeni sir - 1 komad;
- crni papar - okus;
- bademi - 1 šaku;
- majoneza.
priprema
Prije pripremanja Raffaello snacka stavite paket rakova u zamrzivač. Jaja kuhaju tvrdo kuhano i utrljavaju na malu gratet. Slično tome, liječimo rastopljeni sir. Mi umiješamo jaja, sir, češanj češnjaka prošao kroz tisak, kao i crni papar. Rezultirajuća mješavina salata se kuša s majonezom tako da se lako može oblikovati i držati u obliku. Podijelite salatu na jednake dijelove i stavite ih u kugle. Unutar svake kugle stavili smo maticu.
Zamrznuti štapići od rakova protrljali su na rešetku i raspali se u rezultirajućim mrljama "Raffaello".
Predjelo od Raffaello sira
Picky eaters može pripremiti kugle od sira Raffaello odabirom omiljene sorte sira kao bazu i omatanje gotovog snacka u bilju, začinima ili isjeckanim orasima.
sastojci:
- ribani sir, žica - 1 predmet;
- ribani mozzarella sir - 1 predmet;
- krem sir - 250 g;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 1 češnja;
- salama - 100 g;
- zeleno - 1 hrpa;
- matice - 1 šaku.
priprema
Priprema jela od sira je jednostavna i traje minimalno vrijeme. Pomiješajte ribane sireve s kremastim sirom i majonezom. Rezultirajuća ljepljiva masa se nadopunjuje češnjakom (svježe ili sušeno) i mljevenom crnom paprom.
Zeleni i orašasti plodovi su uništeni. Salami pržiti do mrvica i umutiti u mrvicu s mješalicom ili kava mlinac.
Iz sastava sireva napravimo kugle i kotrljamo ih u jednoj od tri pripremljene baze. Gotovo zalogaj od sira "Rafaello" trebao bi stajati oko sat vremena u hladnjaku prije posluživanja.
Usput, možete kombinirati sir po vlastitom nahođenju. Na primjer, dodajte parmezan, dor blu, gruyere, kozji sir ili feta sir. Tako iz malih zalogaja možete napraviti visokokvalitetni tanjur za sir koji će zadovoljiti i okus i izgled. Bon appetit!