Jedan od najkorisnijih plodova su marelice. Prema tome, zimi, mi i naše bebe, vitamini i mikroelementi koje trebamo mogu dobiti od marmelade! Stoga želimo podijeliti s vama najbolje recepte od najukusnijih i, naravno, koristan džem od marelice, u kojem detaljno opisujemo kako ga kuhati.
Kako kuhati ukusne kriške jamči od marelice - recept
sastojci:
- gusta apricot - 2 kg;
- voda za piće - 3 predmeta;
- fino šećer - 2,5 kg.
priprema
Za početak, temeljito oprati sve marelice, a zatim podijeliti svoje guste plodove u polovice, uklanjajući kosti. Voće postavljeno oko dna velike cakline ili aluminijske zdjelice.
Uzmi još jedan spremnik, u koji ulijemo vodu, izli fini šećer i stavimo šećerni sirup na štednjak. Kada se kuhati pažljivo ukloniti pjenu i, nakon što je omogućila da kuhati tri minute, izli na vrućem obliku na kriške marelica i pomiješajte ga s drvenom lopaticom. Nakon 15 minuta isušite ovaj sirup zajedno s sokom i, stavljajući ga do točke vrenja, ponovno izliti na marelicu. Pokrijte zaglađivanje i pustite da stajati noću, a ujutro smo ga stavili na ploči za kuhanje i kuhali najmanje pola sata na slabu vatru.
U pripremljenim (sterilnim) posudama stavite veliku žlicu u lobule i dodajte sirup zlatnom bojom. Okrenuli smo se sterilnim poklopcima i stavili limenke do potpunog hlađenja.
Najfinije zalogaj od marelice na receptu bake
sastojci:
- granulirani šećer - 1,5 kg;
- sočno marelice - 2,8 kg.
priprema
Također plivamo plodove u hladnoj vodi i kao plodovi našeg marelica jako sočno, podijelimo ih
Jars pečena u pećnici, i nakon hrabro popuniti ih s našim neodgovarajući pekmez, roll up također s pržene poklopaca i držati staklenke naopako za jedan dan.